民风民俗之过年的福饺

2021-02-02 04:28:09 39

除夕夜，人们兴奋不已。鞭炮冲向天空，一连串的火花扑向天空，轰隆地扑向天空。我变得越来越兴奋，但是我对获得一个大红包并不感到兴奋，但是我可以吃到新年期间在家乡经常吃到的“福饺子”。

顾名思义，福饺子是福饼。这种饺子不是普通的饺子。它具有三种口味和三种皮。最多添加六到六个大平滑块。

首先，这三种饺子有特殊的皮，是纯天然的，没有色素。首先是胡萝卜汁皮，它是由新鲜磨成的小麦粉和新收获的胡萝卜制成的。成品是红色的，这意味着生命昌盛。第二种是芹菜皮。它是由刚磨过的玉米粉和鲜榨的芹菜制成的，榨成汁，然后混入面团中。成品是绿色和油性的，这意味着身体健康。第三类是艾草rust壳。它由新碾碎的糯米粉和切碎的艾草制成。糯米柔软，意味着在新的一年中没有疾病，没有灾难并且没有后顾之忧。考虑。

其次，饺子中有三种不同成分的口味，这也意味着不同的含义。例如，第一种类型包含蜜饯日期，这意味着新年中的每一天都是甜蜜的。第二种类型包含金鱼，这意味着每年都有不计其数的鱼类；第三个甚至包着一元的硬币，这意味着新年的财富滚滚而来。这三种口味，三种面团合在一起是九种福气饺子，这意味着我们一直在一起，是惊人！

“最后送达！”

我内心狂喜地尖叫。我迫不及待地想将筷子伸到福饺子的盘子上，闭上眼睛，选择一只，然后放到嘴里。我嘴里回荡着艾草的气味，“嘿！”我咬住一颗坚硬的金属，然后迅速呕吐出来，结果证明它是一枚硬币！我转过头，我想：今年，我一定会没有病，没有灾难，无忧无虑，我的家人也将有很多钱！

传统的民俗和美食真的很有趣。我们必须尽力保护它们，但我们不能在新世纪的海洋中失去它们。