难忘那味道
2020-11-04 11:03:24 56
又是新的一年，我想起了奶奶和难忘的蒸立方蛋糕的味道。在我的童年记忆中，总是有如此长的味道。
多年后，奶奶终于把她的弟弟留在家里。当我看到奶奶时，我不禁想到了奶奶蒸的方蛋糕。对我来说，那简直就是美味，是世界上的宝藏。咬一口，糯而不腻；咀嚼后，香气会变软。在我的记忆中，在我的童年时代，方形蛋糕的味道总是弥漫着。
“奶奶，我想吃方糕，所以你可以给我做些。”我求奶奶
“奶奶担心您和您的兄弟在家里不安全。”家里没有现成的食材，奶奶不能保证我们的两个孩子会呆在家里。
“没关系，我带我哥哥一起去，所以您可以放心购买。”
奶奶帮不了我，于是她去买雪白的糯米粉，请爷爷送来新鲜的豆沙。看看这些材料，看来它很快就会变成美味的方形蛋糕。
我看到奶奶熟练地将面粉揉成面团，将其浸入糖水中一会儿，然后取出。然后将其放在一块铁上，用九个正方形网格的木架子将其放在面团上，然后轻轻按压以形成九个正方形蛋糕。这只是第一层。在上面放一点红豆沙后，再放另一个扁平的面团，然后用力按压以完成九个方形蛋糕。这个工艺真的很棒！
奶奶走了过来，摸了摸我的头，笑了笑，说道：“等等，奶奶现在要把它放在锅里蒸，让你出来蒸后就出来吃。”
因此，我和哥哥一起去房间玩，但我一直以为方蛋糕会很快蒸熟，诱人的味道似乎在我的舌头上流连忘返。
大约半小时后，方形蛋糕的味道开始在厨房散开，我们长期忍受的唾液即将流出。我迫不及待地问奶奶：“还好吗？还好吗？为什么这么慢！”
“这将很快完成。请耐心等待。如果您想吃美味的方形蛋糕，就必须要有耐心。”奶奶带着贪婪的表情看着我们，微笑着说。
终于可以吃了，久违的味道仍然如此熟悉，亲切，甜美，充满童年的回忆，柔软而蜡质，充满了奶奶对我们的爱。方形蛋糕的味道在我的心中已经被记住。
这是奶奶的味道，从小就没有改变过。
