[2013暑期征文]炒菜记_1500字

2020-10-12 21:35:48 25

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昨晚我们都在谈论烹饪，这让我感到feel愧。除了炒鸡蛋和胡萝卜，我什么都不知道。

我今天有机会是一个巧合。奶奶要去别人家做客，爸爸妈妈还没有回来。我和妹妹都留在家里。然后我奶奶叫我去厨房。

也许奶奶有远见！现在我已经为我准备了调味品，大鱼几乎煮了一半。在出门之前，她告诉我：“过一会儿，应该切这碗鱼。切开后加水。当水变白时，开始品尝并品尝咸味，然后就可以食用了。” “哦，事实证明，煮鱼是如此简单！”我很高兴

“当然，但也要小心。”奶奶提醒我“好的，好的。我明白了，你走了！”我充满了成功的喜悦，并补充说：“我知道如何制作那碗茄子。”奶奶走过去说：“小心！小心！小心……”看到漂流，我感到非常高兴。 “哦！终于没有噪音了。”我立即高兴地冲到厨房。

按照奶奶说的，放配料。加水。只需加水，就会出现问题：“这是加一勺水还是半勺水？”他的头“打结”。我现在真的很后悔-我不应该听我奶奶的经历。一个想法告诉我：“一个勺子和一个勺子”另一个想法告诉我：“半个勺子，对吗？” “您要添加多少？”这时，我的脸上充满了悲伤和忧虑。还有一点冲动。正是这种复杂的情绪使我随心所欲地取了一瓢水倒入锅中。我不在乎三七二十一！ “没关系，味道不好，你必须吃。这是我第一次做这种难吃的菜。你必须给我一些脸！”我转过脸来的速度比翻过书本的速度快，我突然改变了主意，开始付钱。自言自语中说“简单”现在是在说水是白色的。我什至不想马上起来。这时，我姐姐来了，她大喊大叫：“看看我姐姐做什么？”她拿起筷子尝了一下。 “是的，姐姐。它消失了。”这就像一个雷电新闻。我记得外婆外出时的“小心点”仍然被我搞砸了。 “算了，我只能做到。”

吃完第一碗菜后，我变得谨慎了，但与此同时，我感到有些沮丧。因为我是一个对自己非常严格并且不能容忍一厘米误差的人。洗锅后，我开始炸第二碗菜。

放油是我烹饪中最担心的部分。当我想到烹饪之前，这让我更加颤抖。但幸运的是，我仍然有抽油的经验。我拿起奶奶为我准备的一碗油。在放手之前，我开始与它保持距离。然后我迅速进入锅中，迅速倒入油，并迅速缩回我的手。整个厨房只听到crack啪作响的声音和我心跳的恐惧声。但是我经历了最危险的环节，没有任何问题。接下来是菜。看到伤害在我面前的人的混乱“飞溅”，我感到震惊，我竟敢再靠近锅子半步！油溅得越来越厉害。这是我终于下定决心去“火山口”捡拾食物的时候。他把碗碟带到了安全区域。然后我把茄子切成薄片，放进锅里。很可惜：我不会一直受到打击。还有几块掉在地上。幸运的是：我没有因为油而受伤。是时候混合蔬菜了。茄子将在大约10分钟内煮熟。我开始加水，调味料和盐。花了几分钟。水已经变成汤了。这次我没有忘记品尝它。我以为尝起来才尝得到。第二道菜，我终于成功了。尽管我的头发几乎被汗水弄湿了，但我仍然欣喜若狂。后来我才知道，那是因为锅中仍然有水，顽皮的油在天空中飞扬。

这时，爸爸妈妈和爷爷刚回来拉。我姐姐对他们说：“我做饭，我妈妈仍然不相信！”她还说：“我做饭真奇怪！”显然是在鄙视我！ “我将来会准备每道菜，以便您无话可说。”我暗暗下了决心。

今天煮了40多分钟后，我意识到做饭有多难。我更了解：奶奶的艰辛。这种激动人心的炒菜使我更加成熟。更加仔细;努力学习

湖南省衡阳市衡山县衡山实验中学第二天：小芬