我爱家乡的风味食品

2021-01-16 18:00:21 16

我的家乡是高州，高州有很多风味食品，例如豆芽粉和土豆potato头。但是我最喜欢的是高州的狗肉锅。

狗肉罐的主要材料是狗肉，最好的选择是当地的狗，因为狗的瘦肉很多，不容易油腻。除狗肉外，还有白和胖白萝卜，皱皮橘皮，奇形怪状的南方姜，香花生油，红色和亮辣椒等。

怎么做？首先将狗肉切成小块，然后洗净，将南部生姜和白萝卜切成小块，然后加热锅并加入花生油，然后将狗肉和南部生姜放入锅中搅拌-炒。将血液油炸后，将狗肉和萝卜放入压力锅中，加沸水压紧，放气并转至中低火力约20分钟。保留用于油炸狗肉的油，不要将其放入高压锅中，并将狗肉压在一起，这样汤就不会油腻。高压锅自然冷却后，将狗肉转移到电磁炉上。这样，就可以准备一锅狗肉了。

哇！在栗色汤中，首先是香的狗肉碎片引起了我们的注意。白萝卜和红辣椒漂浮在汤的表面。它们在美学上并不漂亮，但却深深地吸引了我们。他们似乎在说：“来吃我！来吃我！”再次闻起来，散发出浓烈的气味，浓浓的狗肉味，以及南部生姜，橘皮和其他成分的气味，啊，这种气味应该只存在于天空中，这在地球上是罕见的。

我迫不及待地拿起汤勺，将一汤匙汤和肉oop入碗中，然后用筷子捡起一块，用辣酱蘸一下，吃掉，狗肉的气味像泛滥成灾再加上辣酱的辛辣味，似乎立即有一条看不见的线，紧紧勾住我的glut嘴，真是太神奇了！

请记住，如果您来高州观光，必须在高州尝试我们的狗肉锅！