制作纸皮蛋糕
2020-12-23 11:17:21 63
今天我们去了鲍文学校参加了一个有趣的活动杯形蛋糕。首先,您和我们一起玩了一个“炸弹”游戏,让我们轮流上台介绍自己,但是每个人都等不及了,谁不想立即开始制作它?
小七老师教我们怎么做蛋糕。他首先强调纪律和规则。然后,老师们拿出四张桌子,上面摆满了令人眼花ingredients乱的食材:鸡蛋,面粉,黄油,糖和牛奶。我们一致欢呼:“哇,好多材料!”
小琪老师将我们分为四组,并逐步指导我们。我们小组有五个学生围着桌子。首先,我们从老师那里得知要在鸡蛋蛋黄中倒入50克糖和80克面粉,然后用搅拌机将其混合。然后我们将黄油和牛奶倒入蛋清中,然后使用搅拌器不断搅拌,我发现蛋清首先变成了雪白,最后变成了乳脂状,真是太神奇了!然后将蛋黄和蛋白质搅拌在一起,将混合后的材料放入三角形的袋子中,然后切开袋子的底部,倒入纸杯中。只需倒70%,因为它会膨胀。再把它放进烤箱,就可以了。在大约30分钟内,浓郁的蛋糕香气飘入我们的鼻子。
今天我们自己做蛋糕,真开心!