做冰糖葫芦

2020-11-29 04:18:53 21

今天，我们从奶奶家中带回了许多山楂。

奶奶看着那堆红色的山楂树，开始担心：你怎么能把这酸的东西吃掉？爸爸突然有了一个主意，说道：“为什么我们不一起做蜜饯呢？”我的兄弟和我互相打招呼，并紧跟着爸爸到厨房。

让我们先将山楂核化。这项工作看起来很简单，但并非那么容易。即使取出核，也无法切断山楂。爸爸拿了刀，小心地切了一下。将山楂切开后，它看起来像一个小娃娃朝我们咧着嘴笑，非常可爱。我们发现了竹串，以帮助父亲将去核的山楂串在竹串上。串起的山楂看起来像红色的小灯笼。

接下来，是时候煮糖浆了。爸爸将水和糖以1：1的比例放入锅中，然后用高火煮沸。一段时间后，白糖变成黄色糖浆。爸爸迅速将山楂串放在糖浆上，然后将它们放在装有水的盘子上。当糖冷却下来时，就做了一堆糖醋糖葫芦。

弟弟看到山楂上切好的笑脸被冻在黄色的方糖中，大叫着要吃方糖并营救孩子们，使我们发笑。我们在吃饭和笑，家里充满了我们的笑声。