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第一次学做鸡蛋饼

2021-02-10 21:07:54 9

星期六早上很冷。起床后,我走进厨房,问妈妈:“你今天在吃什么?” “吃煎蛋卷。”妈妈说我看到妈妈很忙,所以她对她说:“妈妈,我会的,你去休息吧。”于是我开始做饭。

第一次学习制作煎蛋卷

我将一小碗面粉放在盆中,打两个鸡蛋,然后将面粉和鸡蛋均匀混合。然后使用约40度的温水将面粉缓慢混合成糊状,这样鸡蛋饼就会变软。将面条与温水混合时,请勿一次倒水。在搅拌的同时加水。将面条与温水混合,使鸡蛋更细腻。接下来,将少许食用油倒入锅中,打开火炉,倒入一勺面糊,然后拿起锅并旋转以均匀倒入面糊。蛋糕的颜色变成黄色时,将蛋糕翻过来。有趣的是,我学会了如何使用母亲的煎勺将蛋糕放在地上。我迅速拿起掉落在地板上的蛋糕,发现蛋糕的一侧被烧毁,而另一侧未煮熟。

我以为这一切都结束了,我妈妈会骂我到死。这时,妈妈过来了。她不仅没有批评我,而且还笑着说:“没关系,第一次做某事谁都做不到。做几次后你只会越来越好。再做一次吗? ” ,我感到很镇定。所以我又开始做一次。这次我知道我不能努力工作,所以我用木制抹刀把蛋糕翻了过来,把火调到了较低的水平。以这种方式,最终产生了金色且美味的鸡蛋饼。

吃饭了父亲吃了我做的薄煎饼,不时说:“美味,美味!”妈妈还说:“我的女儿长大了,了解成年人的艰辛。太好了!”这时,我感到非常高兴,我想:“我仍然必须学会烹饪更多美味的饭菜。”

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