做葱油饼
2021-02-18 12:58:06 21
早上，我姐姐大叫葱油煎饼，但是外面的餐厅还没开，我该怎么办？爸爸有个主意，说：“让我们自己做。”我姐姐和我举手表示同意。但是，“厨师”的母亲尴尬地说道：“我从来没有做过葱油煎饼。”我们失望地低下了头。我母亲神秘地笑了笑，指着她的手机，说：“网上有关于如何烹饪食物的教程。我们现在可以学习烹饪。”
观看大厨在视频中的熟练操作，然后向面粉中加水，将其揉成面团，将皮揉成团，撒上切碎的葱和配料，然后油炸，然后准备金葱煎饼。看起来很简单。我和我的妹妹正在加紧准备，并渴望尝试。我把水倒进一大碗面粉中，像厨师一样揉揉。我手中的面条总是湿而粘的，我无法将它们揉在一起。 “这太难了！我受不了了。”我说郁闷。爸爸妈妈也没有经验。他们在线查看了信息，并了解了面对面制作技术，发现我加了太多水。
失败是成功之母。在第一次失败的教训中，我学会了仔细观看视频，掌握水和面粉的比例，并添加温水来混合面条，效果更好。看到我努力工作的面团圆滑，光滑，我感到很高兴。爸爸竖起大拇指：“我有经验，离成功只有一步之遥。”我微笑着点了点头。
面条醒来后，他们开始铺开面条并制作蛋糕。我蘸了酥油，撒了葱，想像厨师一样把面团卷起来，但是又出现了“阻塞老虎”，面团粘在桌子上，举起来很困难。最终，蛋糕变软并塌陷。有些地方有孔，根本没有美感。我又被打了。
“哇！兄弟太神奇了！葱煎饼已经准备好了！”我姐姐开心地拍手哭了。
“你不觉得丑吗？”我不会笑或哭。
我姐姐天真地回答：“这不丑！”在每个人的鼓励下，我一直在尝试和调整方法-首先在切好的面团上撒些面粉，然后将面团卷起来。面团不应该压得太薄太少。一些酥油...最后，努力得到了回报，我成功制作了“最英俊”的葱油煎饼。
香葱薄煎饼已经出来了，我等不及要咬一口了。哇！脆皮柔软的外壳和浓郁的葱香味使我想停下来。品尝这种胜利劳动的滋味，我感到幸福！
后来，我们陆续学会了在家制作花卷，steam头，珍珠奶茶……劳动就像魔杖一样，使我们变成了小小的“烹饪之神”，为平常的日子增添了些许色彩。
