老家的菜园

2020-12-07 00:44:56 28

我的家乡在横口镇。从安康市乘车到我的家乡大约需要1个小时。我的家乡有一个菜园，面积约120平方米。这个菜园非常肥沃，一年四季都有各种各样的蔬菜生长。从远处看，它是绿色的，充满了水果。

春季，这里会种出大蒜，菠菜和绿色小蔬菜。我爷爷说大蒜芽只能作为调味料食用。它的品种是火蒜和外国大蒜。闻起来很好。烹调蔬菜时，通常将大蒜芽用作调味料，并在蔬菜中加入适量的大蒜。煮熟后，蔬菜散发出芬芳。菠菜的叶子是绿色的，一种植物有3-6片叶子，根的颜色是浅红色。把根放在你的嘴里，有一种甜味。普通家庭喜欢吃凉拌沙拉；小小的蔬菜富含叶绿素和各种维生素，并且营养丰富。它们适合制作绿色豆腐汤和炒菜。这是我最喜欢的蔬菜。

在夏天，韭菜，葱，青豆，黄瓜……韭菜的叶子是扁平的，叶的身体像弯曲的扁针状。叶子是深绿色的，有芬芳的气味。通常，一种植物大约有6-8片叶子，适合作为调味料食用。您也可以使细香葱炒鸡蛋，细香葱炒木耳。韭菜制成的菜肴口感细腻芬芳。四季豆可以用土豆炒或煮。黄瓜中的水足够了，可以炒或凉拌。天气炎热时，可将其洗净后生吃，以止渴和降温。这是人们最喜欢的蔬菜。

在秋天，苦瓜，茄子，胡萝卜……苦瓜非常苦，可以清除火。茄子的外观为紫色，去皮后为白色。可以用棕色酱炖或炸。胡萝卜富含类胡萝卜素，通常会油炸。您也可以添加莲lotus和排骨并一起炖。

冬季，白菜和生姜在这里生长。刚开始时，白菜叶子向天空自由移动，不受束缚地长大，可以看到白菜的心脏。大约40天后，勤劳的爷爷将白菜叶子一层一层地包裹着，一束草蝇绑在他的腰上。爷爷说，这样做可以防止白菜叶子向上或向外生长，而只能在体内生长。大白菜在体内生长时，心脏自动滚动起来，最终变成一堆肥美的大白菜，站在整个菜地里，就像成排的士兵在等着他们的家一样。在白菜旁边，有一个生姜边界，叶子是深绿色和香的，根主要是作为调味料食用的。

这是我家乡的菜园。我喜欢这个菜园，因为它种着各种我喜欢吃的新鲜蔬菜。我更喜欢我的岳母和爷爷，因为他们用勤劳的双手打造了一个美丽而丰收的菜园。