学炒青菜
2021-01-15 14:48:09 36
爸爸妈妈的生意太忙了，他们经常在吃饭后处理事情。我想帮助我的父母分担负担。想法变成行动，而不是做白日梦的人。让我们学习先炒蔬菜。
写下父亲的秘密后，我正式开始工作。首先，选择绿色蔬菜：去掉黄色的叶子和烂的叶子，并注意蔬菜中的小虫子！接下来，我们必须进入清洁过程，将蔬菜放入盆中，加入少许盐，倒入冷水中，水已经淹没了蔬菜。浸泡约十分钟，主要是用盐水杀死肉眼看不见的细菌，小虫子和卵。十分钟后，倒出水并洗两次。蔬菜将被彻底洗净。捡起来沥干水。
为了使油炸蔬菜更美味，我们还准备了大蒜，少许干辣椒和一些胡椒粉。爸爸说这种做饭的方法叫做饭。所有准备工作完成后，最后一步是将它们放入锅中油炸。这也是最关键的一步。
爸爸帮我开火。我有点害怕，我不能多次射击。将少量油倒入锅中，然后在油温升高时，依次加入切碎的大蒜，胡椒粉和干辣椒以煎炸香气，然后倒入绿色蔬菜并快速搅拌。因为这是我第一次使用刮铲，所以我几次不把果岭从锅中取出来，因为我不听自己的双手。因为动作不够快，所以还剩下几片叶子。过了一会儿，爸爸说他要开始煮锅并服务。在父亲的指导下，我加入了少许盐和味精，然后均匀地油炸，然后盛放一盘蒸好的蔬菜。
我很快邀请我的祖父母和父母一起品尝。品尝完之后，所有人都竖起大拇指说：“味道很好！”我也迅速拿起一片，放在嘴里。叶子柔嫩，咸味略带辛辣。真的很棒！似乎他们的赞美并不是所有鼓励我的“湿话”！我很高兴...
今天是我一生中第一次做饭。这不简单。控制火的大小，调味的数量并不容易，而且炒菜动作也很机械。因此，我们必须珍惜父母带给我们的美味，不要挑剔和厌食。
