我的春节收获多
2021-01-26 18:26:42 31
在寒假期间,我最大的收获就是学习炸“鸡蛋”。
我把鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅拌,然后加一点盐。再次将油放到锅中,然后将锅放到燃气灶上,打开电子开关,然后鸡蛋上突然形成小气泡。我炸一会儿。哦,这不好,鸡蛋里撒了油。在绝望中,我想起了我的母亲每次煎鸡蛋时会如何点燃小火,怎么能点燃这么大的火!我立即减少了火。我又炸了几次,我尝到了鸡蛋,但是没有用。过了一会儿,我尝了又一口,感觉还没到时候。通过这种方式,我可以油炸和品尝,但是我无法分辨它是生的还是熟的。因此,我给妈妈打了个电话,妈妈笑着说:“你太不耐烦了。你必须等待鸡蛋逐渐变成金色并散发出鸡蛋的味道。”于是我又开始煎炸,逐渐发现鸡蛋逐渐变成金黄色,我尝到了另一个,哇!好好吃
这时,妈妈过来了,妈妈尝了一个煎蛋,说:“好,好。”
我第一次“煎鸡蛋”成功!