走近舌尖上的美食——烘糕
2021-02-16 09:41:15 23
今天,孙爷爷遮住了笑脸,但我们东方红学校的四年级记者都笑了,因为我们小组要在老师的带领下参观张大师烘焙蛋糕厂,亲身体验蛋糕的制作过程。 。
我从老师那里听说,湘乡烤饼的历史记载是清雍正元年。在鼎盛时期,曾国藩组建了湘军,以湘乡烤饼作为军粮。蛋糕”直到抗日战争已有近一个世纪。
考虑到湘乡烤饼的荣耀,听了同学们的chat不休,我们的车子来到了市南津路张师傅烤饼厂。
下车后,记者排着队,与工作人员井然有序地走进包装室。一股淡淡的香气从里面飘散,我看到一位工作人员非常灵巧地将新鲜出炉的蛋糕直立起来,各种包装盒都放在旁边。我认为这些烤蛋糕很快就会进入超市,成千上万的家庭,并成为每个人下班后的饭菜。想着这件事,忍不住吞下了。工作人员似乎看到了我贪婪的脸,给我们带来了一些新鲜出炉的蛋糕。我拿起一块,闻起来很香。尝到了,松脆的。
吃完酥脆的蛋糕后,我们跟随工作人员来到会议室,想进一步了解这些蛋糕。技术人员告诉我们,烤饼主要由大米,水和蔗糖合成。一个学生问:“叔叔,您的工厂目前正在生产哪种类型的烤蛋糕?” “除了传统的烤蛋糕,我们还生产黑芝麻烤蛋糕,秘密花生烤蛋糕,并正准备开发无糖烤蛋糕和各种口味的烤蛋糕。” “你要生产水果味的烤蛋糕吗?” “烤蛋糕的保质期是多长时间?” “可以同时把几样东西放在烤好的蛋糕上吗?”?学生们一个接一个地提出自己的问题,我的叔叔帮助我们一个接一个地回答他们。
然后,工作人员将我们带到体验室,让我们体验烘焙过程。我们在Yaxing取得了很大的成就,并担任了烘焙师。首先,我们将准备好的食材放入烤模中,然后根据叔叔的介绍调整时间。很快,就完成了香烤蛋糕。叔叔给了我们我们自己做的蛋糕。吃了我自己做的烤蛋糕,我感觉很特别。
时间不等人。离我们几小时路程。带着丰收和美好的心情,我们无奈地离开了蛋糕工厂。