奶奶的桂花饼
2021-02-18 12:55:00 22
每年金色的秋天季节,我们的餐桌上都会摆出重复的美味佳肴。自从我记得以来,这是我每年最期待的桂花蛋糕。每年农历八月,我的家乡到处都是桂花。金桂花,银桂花,伙计们到处都是树枝,争着在秋天讲各种故事。在我的家乡前后有十二棵月桂树。他们都是八个桂冠。根据我父亲的说法,“每年种一次八个月桂树,花朵更香。它的意思是“期待”和“赢得月桂树冠”。随着桂花盛开的季节,这就是我们家庭制作桂花蛋糕的原因。派的主角是奶奶,吃派的人是她的贪婪的孙子。
祖母用各种方式和天然形式制作桂花糕。但我最喜欢其中的两种:一种是用桂花做馅,然后用面团包裹;主要有两种烹饪方法:一种是蒸制,另一种是油炸。桂花蒸糕通常以猪肉,鸡肉,牛肉或豆芽,豆腐等为辅料。肉饼是芳香的,肉自然浓郁。预计味道会逐年沉淀。我不知道是回味蛋糕还是奶奶...
今年我们这里有很多雨,但是桂花仍然盛开。只是采桂花的人是我,父亲,母亲和爷爷。奶奶-奶奶可能在另一个世界,只是看着我们摘花做蛋糕,让我们摘花做蛋糕来珍惜人们!我们站在月桂树下采摘月桂树,再也没有像去年那样采摘月桂树的情况了:唱歌和笑。每个人都默默地摘取桂冠,默默地想起已经走了的奶奶。月桂树在细雨中沉寂,桂花静静地滑在指尖,桂皮带着我们的思念送给了天堂的祖母。
事实上,我现在终于明白了我父亲种月桂树的祖母的祖母的名字叫“桂英”的原因。奶奶让爸爸了解桂花般的母亲之爱的香气,但爸爸却通过种月桂树来回报奶奶的好意。但是现在,桂花盛开了,肉桂蛋糕也盛开了,但是奶奶离开了我们,想起了奶奶制作的桂花蛋糕,眼泪不禁...