留在心底的芬芳
2021-02-28 20:01:18 52
当我还是个孩子的时候,我仍然住在汕头,整个假期,全家都会回到祖母身边,准备许多贡品并向众神献祭。我还要准备一顿丰盛的晚餐。
但是,敬拜的过程非常漫长,一支蜡烛可能要花很长时间才能燃烧。日落时,坐在门前的山脊上,希望将红色的太阳从天空上摘下来,当作芝麻食用。
每次,我的祖母都会做一个叫“ Chukeke”的美味佳肴。外皮是由松鼠草制成的。全身呈深绿色。馅料可以是咸的,甜的或两者兼而有之。
童年时代就像一匹白马,突然消失了。我们一家来到深圳,但是奶奶和他们住在自己的家乡。只在假期里吃的课程必须被夕阳遮盖。在这个大都市深圳,我品尝了由高级厨师烹制的山海美食,并添加了一些豪华的调味料。进入后,舌尖上仍留有余香。在凉风习习的季节里,漫步在这条小巷里,凉爽的青石板,过去的醇香消失了,这是新的一年。我回到了很长一段时间的家乡。当我下车时,我看到许多邻居站在大厅前。他们的声音混杂着浓重的当地口音。当他们看到我时,他们走近我说:“所有东西都比你奶奶高,但是你仍然有一个孩子的脸。幸运的是,你奶奶的蛋ma比其他任何菜都要好。”我放下行李,转过头看着人群,看到奶奶坐在一个小凳子上,地上放着一个大锅,团长做成了松鼠草,一大碗炒饭散发着余热,一碗黑豆沙和一个模具。
祖母首先抓住一块面团,然后用双手覆盖着老年斑的手熟练地将其揉成小球,然后将其拍成厚度合适的面团蛋糕。太厚且难以食用;太薄,填充物很容易折断。然后,我捞出一勺红豆沙和一些炒饭,将它们包裹在皮中,将它们揉成饺子,放入模壳中并印刷,然后放在香蕉叶上。空气中弥漫着淡绿色的香气。一世
晚餐时,奶奶用她枯萎的手从锅里摘了一个瓜,并将其放入我的碗中。我等不及了,我伸出手抓住了它。我的手刚碰到kueh皮肤,然后像针一样弹了回来。太热了!但是奶奶冷静地对待它。炽热的是她饿了的孙子的,不管它多么热,它都会温暖她的心。那天晚上的月亮很平静。那天晚上的雪很热。
现在,奶奶也把它送出去了,尽管它遇到了颠簸,但它和当晚的奶牛一样甜,比任何菜都要好。我认为最好的调味料是奶奶的辛勤工作。红豆沙的甜味,炒饭的香气和奎伊皮肤的细腻香气在我的内心深处荡漾。酥脆的皮覆盖着红豆沙的甜味,覆盖了家乡。盖上炒饭,盖上奶奶的爱。那种甜蜜和爱在我内心深处留下了芬芳。