我家乡的小吃冰糖葫芦

2021-06-16 20:29:14 17

“都说有一个甜蜜的葫芦，它很甜蜜。他们都说岩石糖果是甜蜜的，但它在它的内心很甜蜜。”我不知道已经过了多少年，我听到这首歌。我记得学校入口的木柄到红色和白色蜜饯葫芦。

Rock Candied Gourd是北方的最喜欢的小吃之一。一个人提到，谁不会回到甜味和满嘴的酸味？

岩石糖果葫芦，不仅味道，也是非常移动的，而火红山楂被包裹在薄薄的冰糖层中，这在阳光下看起来透明。每当我看到路边，都有一个摇滚糖果，它会让我垂涎三脚。我必须把母亲包裹给我一个解释。我用手臂拿着一个摇滚糖果。这只是这个世界上最幸福的人。

蜜饯的君主是在宋代发明的。当时，这种零食只有一个大家庭吃饭，而古代的做法比今天更加努力，“雅明因年龄”记录：摇滚糖果葫芦，但用竹棍，穿过山，海洋，葡萄，马山，核桃仁，豆等，蘸用冰糖，甜味和酥脆和寒冷。

如今，随着时期的进展，岩石蜜甘德已成为公共食品。

岩石葫芦的生产似乎简单，但制作正宗美味的岩石糖果葫芦并不容易。

首先，您需要选择新鲜，充满山楂的洗涤，然后切割岩石腰部并切割水果芯，然后两瓣肉可以伸入，竹串是串，每个字符串都是串穿七，八个山楂。

然后，最重要的一步是加糖：倒入水中的锅2：1，在水的比例下，使用凶猛的火灾约20分钟，在此期间可以辅助。 20分钟后，糖变厚。它非常强大。它需要一个小而强烈的泡沫。颜色有点像金色啤酒，用筷子拿糖浆，如果你可以稍微拉它，只需成功。

下一步是一种糖，可以是技术活动，轻轻旋转山楂杆上的泡沫，只要薄层被包裹。

最后一步，冷却，把山楂素描的糖素描到平滑的大理石板上等待两个，然后你可以在三分钟后享受它！

摇滚糖葫芦表明，该群体是圆的，红火，对我来说，这是家乡的味道。

来自远方的朋友，如果你来我的家乡，我必须这样做，请吃一个正宗的岩石葫芦！