广州味道
2021-06-29 18:53:14 21
我无法算上正宗的广东话,我们的整个家庭没有太多的广东习惯。但是,我从未离开过这个城市到大多数人,而且许多老师的同学都是粤语。他们受到广东文化的影响,他们已成为广东儿童。
饮食也是如此。我的父亲在湖南长大,我已经与辣和湖南一起辛辣。但我在广州长大。与其他菜肴相比,我更习惯于广州的味道。
我认为广州的味道是独一无二的。它没有与其他菜肴斗争,似乎是一个人,有一种缺陷的风格。它不像是一个饥饿,商店正在蓬勃发展,厨房是如此之大,锅里有一个大群,厨师拿了一把手铲,如此无拘无束,所以别致。食客吃了所有的辣椒,喝啤酒和红色,我不知道它是否辛辣,仍然喝醉了。然而,广州西源老城区是一个不同的场景。厨房是蒸笼。它很热,有些大铁锅煮熟。这些广州的口味出现在每个人的桌子上。这些食客并不是那些喜欢吃香和饮料的人,他们很年轻。广州的粮食味道相对较轻,物种也非常丰富,符合大众需求。在晚年,我拿了几个人喝早茶,一些小吃,马蹄形蛋糕和萝卜蛋糕可以聊。年轻人也可以在早餐时购买一些肠面粉和白色粥。我们的年龄可能会欣赏一些宽甜点。这反映了广州的包容性包容,这是容忍各种各样的人,这是广州味道的魅力。
俗话说:广州的食物,在西源的品味,然后西源必须是广州美食的灵魂。旧的Xiguan烹饪必须在巴西算上。不要说什么,谈论它的独特性,除了广州,其他地方也不会这样做,所以广州布拉德斯必须是最真实的。当我抵达西源时,您可以在一些商店中吃最独特的Bravus。
上次我去了西源,我在广州一名着名的布拉姆勃旧名字 - 银肠粉。三层红字大招牌,一个景观的圆圈,如此差距,我是一个头。后来,我听说这里的肠粉被称为“非遗物”,“非物质文化遗产”。
后来,我吃了几次,这真的不是波浪。这家商店使用最新鲜的米饭。它将在已经形成的米饭上放入富含成分,并且米糊用刮刀覆盖。然后肠道崩解和光滑,通过轻微的皮肤,您可以看到里面的各种肉类和蔬菜,人们想要咬一口。用筷子拿起一块肠道粉,你拉起越多,而且总是,足以想象粉末的韧性。一点咬,一个球形粉末,加脆莴苣,咸碎片,各种各样的口味,给人一种味道感,让任何人都可以爱上这个大源。
西源的食物远远超过肠粉。这是这种不同的美食,这已成为广州独特的味道。