茶艺活动
2021-02-02 03:46:18 21
上个星期天是晴天。资阳小学三,四班的同学和家长来到梅家坞,享受春风,喝茶。
我一来到这里,就看到了一整片翠绿色的茶树,从远处看起来就像一片绿色的海洋。这些茶树有序排列,就像解放军大叔的队伍一样。微风吹过,茶树左右摇摆,仿佛在跳舞,真漂亮!
我们一群人走进茶林,开始采茶。我选了一些深色茶。这时,一位戴着帽子在篮子里采茶的老祖母走了过来,说道:“您这些茶叶年龄太大了。它很好吃,看,您想采摘这种淡绿色的芽。”经过交谈,我找到了一些并指向他们,最好的是,这种一芽一叶的是超级龙井,然后这种一芽一叶的生长或一芽两叶的生长是第一级别的龙井。所以,我认真地寻找它,不久之后,我为老妇人挑选了很多,她微笑着称赞我,说:“你真棒!”
午餐后,我们一起去看叔叔的煎茶。叔叔用手熟练地炸了它,对我们说:“不要碰这个锅。是120度看,我戴着手套。好吧,否则,一旦您触摸它,皮肤就会被剥落。”叔叔还告诉我们,茶已经油炸过,可以储存了。茶应煎两次,每次约20分钟,但相隔20个小时。第一次是从叶中浸透水分,第二次是从茶梗中浸透水分。由于茶已被油炸,因此茶中的香气也会释放出来。叔叔说:“清明节还没到,所以叫明前茶,很香,每斤至少要花2000元。”
我觉得这个茶道特别有趣,它也让我知道了很多新知识,这真是太好了!