中国的春节ppt课件
2021-10-31 17:57:31 21
春节是我国一个 古老的节日，也是 全年最重要的一个 节日，如何过庆贺 这个节日，在千百 1.扫尘 年的历史发展中， 2.贴春联 形成了一些较为固 3.倒贴”福”字 定的风俗习惯，有 4.年画 许多还相传至今。 5.守岁 6.爆竹 7.拜年 8.春节食俗 “腊月二十四，掸尘扫房子”。 按民间的说法：因“尘”与“陈”谐 音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义， 其用意是要把一切穷运、晦气统统扫 出门。这一习俗寄托着人们破旧立新 的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春 节来临，家家户户都要打扫环境，清 洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六 闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗 沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干 干净净迎新春的欢乐气氛。 春联也叫门对、春 贴、对联、对子、桃符 等，它以工整、对偶、 简洁、精巧的文字描绘 时代背景，抒发美好愿 望，是我国特有的文学 形式。每逢春节，无论 城市还是农村，家家户 户都要精选一幅大红春 联贴于门上，为节日增 加喜庆气氛。 在贴春联的同时，一些人家要在 屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小 小的“福”字。春节贴“福”字，是 我国民间由来已久的风俗。“福”字 指福气、福运，寄托了人们对幸福生 活的向往，对美好未来的祝愿。为了 更充分地体现这种向往和祝愿，有的 人干脆将“福”字倒过来贴，表示 “幸福已到”“福气已到”。民间还 有将“福”字精描细做成各种图案的， 图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五 谷丰登、龙凤呈祥等。 年画是我国的一种古 老的民间艺术，反映了人 民朴素的风俗和信仰，寄 托着他们对未来的希望。 我国年画三个重要产地： 苏州桃花坞，天津杨柳青 和山东潍坊；形成了中国 年画的三大流派，各具特 色。 除夕守岁是最重要的年俗 活动之一，“一夜连双岁， 五更分二天”，除夕之夜， 全家团聚在一起，吃过年夜 饭，围坐炉旁闲聊，等着辞 旧迎新的时刻，通宵守夜， 象征着把一切邪瘟病疫照跑 驱走，期待着新的一年吉祥 如意。 在新的一年到来之际， 家家户户开门的第一件 事就是燃放爆竹，以哔 哔叭叭的爆竹声除旧迎 新。放爆竹可以创造出 喜庆热闹的气氛，是节 日的一种娱乐活动，可 以给人们带来欢愉和吉。 新年的初一，人们都早 早起来，穿上最漂亮的衣 服，打扮得整整齐齐，出 门去走亲访友，相互拜年， 恭祝来年大吉大利。春节 拜年时，晚辈要先给长辈 拜年，祝长辈人长寿安康， 长辈可将事先准备好的压 岁钱分给晚辈，据说压岁 钱可以压住邪祟，因为 “岁”与“祟”谐音，晚 辈得到压岁钱就可以平平 安安度过一岁。 蒸年糕，年糕因为谐音“年 高”，再加上有着变化多端的口味， 几乎成了家家必备的应景食品。年 糕的式样有方块状的黄、白年糕， 象征着黄金、白银，寄寓新年发财 的意思。年糕的口味因地而异。北 方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也 有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜 咸兼具，例如苏州及宁波的年糕， 以粳米制作，味道清淡。除了蒸、 炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。 甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、 玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料， 做工精细，可以直接蒸食或是沾上 蛋清油炸。
