单元作文：辣子鸡_750字

2020-10-11 03:44:45 42

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俗话说“人以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美食。

外观：北京的烤鸭，重庆的火锅，云南的桥米粉，山西的切面...从宴会上的主要菜肴到街头和乡村的当地美食，无数。但是我内心的美味仍然是我的阿姨辣鸡的特色菜！

每次我去姨妈家时，姨妈都会给我这道特别的菜。当我姨妈做这道菜时，我静静地观察了它的做事方式：首先将买来的鸡切成小块，放入盆中，然后倒入适量的盐，味精，料酒，酱油等。种植调味料，用筷子充分搅拌，静置腌制几分钟，以使鸡肉变味。接下来，我们将葱，姜，大蒜，胡椒和香菜切碎。这时，鸡块几乎被腌制了。我们着火，倒入油，然后将洋葱，生姜，大蒜和辣椒倒入锅中，然后油炸。炸香后，我们迅速将腌制的鸡块翻炒放到锅中，快煮完后，倒一些水来收集果汁。最后，在锅中放一些香菜。一段时间后，完成一盘色香味俱全的麻辣鸡肉。

香辣鸡肉既美味又诱人。在白鸡肉上倒一汤匙汤，就像火山喷发一样，依稀还有一些绿色的香菜。乍一看，它真的很美。当你靠近时，你会令人垂涎三尺。 “这种气味只能在天空中发现，世界上很少见到。”由于美味的诱惑，我很快就把“火山”的“顶端”擦掉了。

made做的辣鸡真好吃。虽然这道菜不如山海美味，但一辈子都不会忘记它的味道！

评论：本文语言生动，描述精美。本文的开头直接涉及该主题。中间部分详细描述了辣子鸡的生产过程及其颜色，味道和形状，“这种味道只能在天空中发现，在世界上可以听到多少次”这一短语使人们垂涎三尺。简洁，与标题紧密联系。

顾问：李秀云

六年级：王新月