舌尖上的那个年代

2020-11-12 15:51:42 29

生活就像那位母亲的烹饪，有着各种各样的风味……

我的母亲来自那个伤痕累累的时代。我认为她的童年就是那无尽的过去。如今，随着时间的流逝，记忆也被淡化和磨损。一天只有三顿饭，茶，米，油和盐的普通味道深深地印在了她的记忆中，无法磨掉或冲走。

在那些日子里，尽管苦涩，您仍然可以尝到甜头……

那时，我妈妈长大了，她吃饱了。每当这个时候，爷爷都会去泥泞的蔬菜田，挖一些蔬菜种子，为母亲做一碗美味的野菜汤。洗净采摘的蔬菜以去除涩味，但保留大地的香气。向诺达的锅里了几勺冷井水，里面装满了柴火，看着火焰肆意挥舞。他们渴望的那个时代的孩子，不过是柴火般的普通生活。熊熊燃烧的烈火就像是一种内心的期待。当水开始起泡时，他抓住了很多绿色并将其扔进去。然后开始炒。沸腾的水浸透了叶子，将绿色染得更深，仿佛遮住了人们的视线。撒上少量切碎的大蒜，豆temp，然后小火煮几分钟。揭开盖子，并散发出新鲜的香气。我没有加盐，所以我拿起筷子开始进食。直立吃完后，口腔会慢慢恢复甜味。

这样一碗野菜汤很甜，缠绵着舌头，香甜可口。

在那些日子里，尽管很困难，但您偶尔还是可以品尝小吃并感觉到其他风味……

当时，在烈日下工作后，妈妈总是只有一两美分的钱在街上买盐水冰棍。我妈妈仍然喜欢这个。他tip起脚尖，揭开泡沫盒子上的棉布，从盒子里取出冰块，看着上面形成的凉爽的丝网。小心翼翼地将它抱在怀里，回到家后，他将冰块分成三块，与他的兄弟共享，吸了几口，然后将热量消散了。我妈妈仍然在谈论这种口味。尽管过去很辛苦，但我的母亲很高兴记住。那时，生活中几乎没有什么东西可以赋予童年快乐，但古老的冰棍就是其中之一，它被浸入盐水中。

如此咸的冰棒冰的咸和冷，让人一失。

在那段日子里，尽管很艰难，但那是诱人的和耐心的，使人们勇敢地面对障碍。

那时，母亲每天不得不步行到离家十几公里的高中。母亲来自一个贫穷的家庭，所以她只能带一瓶自制的辣椒作为午餐。学校里的大米大部分都是发霉的，但是即使难吃，也要吞下它。炽热的红辣椒和不完全的米饭混合在一起，被一口吞下了，混合着辛辣味的热空气在他的喉咙里滚动。母亲说，每当这一次，她都会一直鼓励自己。 “我咬着牙来到这里。没什么大不了的。生活不是这样吗？”如此艰难的生活帮助了她母亲的毅力。

这样一瓶辣椒的辣味使人们警觉而坚定。

时代变化很快。属于那个时代的照片逐渐消失了。如此艰苦的生活，被人们抛弃时，没有什么可遗憾的。但是那个时代的幸存者永远不会忘记这一点。记忆可能就是与心脏保持在一起的记忆。柴，米，油，盐，跌宕起伏，这些是最普通的，谁能逃脱？那个时代的人们，包括母亲，都将这些品味视为生活的象征。

时代已经过去，人们的心中总有东西。母亲的记忆从未消失，变成了嘴唇和舌头上的念头。