饺子宴
2020-11-26 16:39:45 166
除夕之夜,我们一家人坐在桌旁做饺子,一边看春节晚会,因为我们要举行饺子盛宴。
妈妈拿出调好的馅料,我看着饺子馅料,等不及要订购了。我忍不住先闻起来,闻起来很香!我看了一下红肉,绿韭菜和黄姜。我把手伸进馅料中,又柔软又粘稠地取出来。我加了一口,香,咸。妈妈进来说:“为什么吃馅呢?肉还是生的时候就可以吃。”我说:“好吃。”
我妈妈教我滚动皮肤,先取面团,然后用手掌将其压下,变成一个圆形,然后用take面杖将其向前传播,然后再向后滚动,然后更换面团的方向并将其向前推动。再次回滚。这样,按照我母亲教给我的方法,我用手掌将原来的弹球大小的面团变成了饺子皮。这样展开,我们很快推出了饺子包装纸。
我开始做饺子。妈妈告诉我要包饺子。首先将饺子皮放在她的手掌上,用小勺子在饺子皮的中间sc一点儿,然后在饺子皮的边缘擦一点水,再将其对折,再将其对折饺子准备好了。我试图像母亲一样将其折成两半,然后,当我包裹左侧时,填充物从右侧散出。当我捏右边时,馅料又从顶部冒出来了,我愤怒地把饺子扔到一边。当我尝试制作第二个时,妈妈对我说:“不要馅太多,否则馅会出来。不能太少,否则您将无法吃馅。”我按照妈妈的话做了,很挤。我有一个,但仍有韭菜暴露在外。我不灰心,开始重新打包。我小心地将馅料放在饺子上,像妈妈一样把它们包起来。 “成功!”我激动地大喊,震惊了我的母亲。是的,我终于完成了。
我母亲做的饺子鼓起来,我姑姑做的饺子发胖。母亲拿出用不同颜色制成的面团做饺子,做成的饺子非常漂亮。妈妈还把硬币包在饺子里。我们家有14个人。他们以前都用硬币吃过幸运的饺子,但是我还没有吃过,所以我觉得很酸。饺子来了。我吸了一块磁铁,吸引了一个饺子。我咬了一下,发现里面确实有硬币。我以为我有个幸运的饺子,对吗?
我当时在吃自己做的饺子,比吃蜂蜜还开心。