异乡的年味
2020-12-31 04:49:51 73
啪作响ling啪作响,我从鞭炮声中醒来,起身走到阳台上,外面有一个热闹的场面!街道上人山人海,在路边和每个家庭的门口放鞭炮。鞭炮声轰炸了天空。似乎新的一年充满了人们的热情和欢乐。
我妈妈准备了早餐面条和年糕。在福建闽中,面条是农历新年的必备食品。您必须在第一个月的第一天吃面条吃一顿饭,这意味着“永久的和平”。
相传这种习俗始于汉代武帝。当时,人们信奉“人脸长,寿命长”的说法,因为脸是脸,脸长,所以人们用长面条来祝福。长寿。逐渐地,这种新年习俗已经演变成在生日那天吃面条的习惯。
在浙江人眼中,面条非常稀有,因为它们不在浙江出售。面条好吃,味道也很独特。面条的独特味道在于调味料。首先,将面条捞起,然后放入装有大葱,酱油,醋,虾,鸡蛋和香菇的碗中。但是,如果您忘了加猪油,就忘了把盐放进盘子里了-它无味。我尝到了面条的美味,似乎也尝到了生活的美丽。
新年期间,福州人也吃年糕,但与浙江年糕不同。它们和托盘一样大,味道不同。母亲做了红糖年糕,粘糖很美味。福州人非常重视年糕,年糕也是饭后福州人的甜点。即使他们不吃它,在桌子上也是必不可少的。
今年在福州度过之后,我在异国他乡品尝了新年的独特风味。无论您在哪里庆祝新年,都可以品尝到新年快乐。