炊烟牵动我的情思
2020-12-20 17:24:42 37
细雨越过远山，向池塘扩散，使悠闲的鱼惊动了。他没有停下脚步，挤进那扇轻巧的木门，敲了敲旧房子，消散了烟雾。
春天回到大地，在饥饿的土地永远呼唤之后，那春雨带给人们祝福。天黑了，每个房子的灯都开了，他们开始在炉子上做饭。他看起来很笨拙-可以砌砖块和泥土，可以在半天之内完成。在o台面上仍然有很多地方可以做饭。在每个家庭的炉子上，基本上都会用一个大塑料瓶腌制泡菜，然后由奶奶自己腌制，将水煮鱼，炒菜，炖肉和少量肉腌制，这是必须的！尤其是当您用它制作鱼时，加入一些辣椒，汤既新鲜又甜，无法与目前市场上的咸菜媲美。在炉灶上，还将有大地之父和炉灶之主。是在节日里崇拜。
炉灶是家庭幸福的体现。用炉子做饭需要有人合作。母亲做饭，父亲烧木头。有时我母亲的火更大，有时更小，火随木柴不断上升，木柴到处都是烟。当我大一点的时候，我发现如何很好地燃烧柴火也是一门科学。只有实践后才能了解如何使用最少的柴火和最大的火苗。当食物从柴火中跑出时，食物沸腾了，提起了盖子。浓浓的白雾扑面而来，带着木柴的香气。房子屋顶上的烟雾ing缩了起来，形成了一个被其他国家流浪者错过的房屋。
将食物带到餐桌上，然后回去上菜。竹筒里的米饭比较干，但是米饭里有一种木火的香气！锅壁上的米饭是我母亲的最爱，它是“顶级”的美味佳肴，呈褐色和脆皮状，香气扑鼻！
晚上，妈妈自然将碗放进炉子，然后慢慢洗净。我在旁边，两个人在聊什么。厨房里只剩下一盏灯，橘黄色的灯擦拭了干净的炉灶，炉子上的油，盐，酱和醋变成了淡淡的黄色。尽管这些零碎的事情是琐碎的，但它们也朴实而温暖。
如今，即使是最偏远的山区村庄也被燃气灶所取代，房屋的屋顶上不再有烹饪烟雾。如何让流浪者怀念，我只会感到孤独。一个人可以用煤气炉做饭。烹饪不再是夫妻的菜。城市的厨房不如乡村小，我的母亲以为我是在厨房里，所以我什至可以在选择菜品时走到一边。高功率抽油烟机吸收了热菜的香气，期待时不再有烹饪的乐趣。煮饭只不过是生活的必需品，饭不再具有木柴味和人味。
如今，她担心奶奶的身体，很少要求她做泡菜。炉子还在那儿，没有打开，而且很冷。有多少家庭还在农村烧木头？但是窗外有大雨，没有烟。
