摊煎饼

2020-12-12 10:16:54 244

我是一名喜欢烹饪的小学生，我一直想找到机会尝试煎饼。不，爸爸妈妈今天去上班了，只有我和妹妹在家里。

中午，我姐姐说她饿了。我妈妈刚刚打来电话，说她今天中午不能回家为我们做午餐。我想了一会儿，然后说：“姐姐，为什么我今天中午不给你东西吃，好吗？” “好吧，我也想尝尝你的手艺！”我姐姐满怀希望地说。我问：“你今天想吃什么？我帮你买。”我姐姐恶意地说：“我想吃煎饼。” “啊？我从来没有吃过煎饼。” “但是我只想吃薄煎饼。”“好的，好的，我帮你做，我真的很怕你。”

好的，就做吧！薄煎饼的第一步是制作面糊。但是我从来没有做过煎饼，所以我了解了妈妈通常是如何做煎饼的：首先取出一个碗，将面粉和水倒入其中，然后用手搅拌。有一阵子我觉得水少了，有一阵子我觉得面粉少了。所以我加了水和面粉。最后，我经历了所有的艰辛，终于调整了面糊与水的比例。我卷起袖子，开始做面团。一段时间后，我感觉很热，用手搅拌面糊下意识地擦了擦脸。这时，我的妹妹跑过去笑了笑，说：“姐姐，你的脸像一张小白脸。”听完后，我立即跑到浴室照镜子。在镜子里拍照后，我大声笑了。一段时间后，击球手终于准备好了。

很快，我来到了我要做煎饼的最后也是最困难的一步。

我先把锅加热，然后倒入麻油。当我将麻油倒入时，锅里发出“ Zila-Zila-”的声音，并且麻油不断溅出。听到这种声音，我的心像只小兔子一样跳动着，因为担心油会烧伤我。我小心地倒了面糊，但麻油继续溅出，油斑烧伤了我的手背。我很害怕，以至于我丢了锅铲，跑到了房间。很快我就“全副武装”了，我小心翼翼地拿起锅铲，把薄煎饼翻过来。一侧刚刚被烧毁，所以我必须认真炸另一侧。 “嘿-”我松了一口气，但幸运的是它只是被烧毁了。算了，失败是成功之母！

我把这个煎饼给了姐姐，但是这个小女孩很挑剔，说我烧了煎饼，她不喜欢。天哪，这很正常，我一直很生气以至于打了她。我得自己吃这个煎饼。我用剩下的面糊继续做煎饼。这次薄煎饼被泛黄地炸了，这使我很开胃。看到姐姐吃得津津有味，我感到非常激动。

亲爱的同学们，您有过类似的经历吗？别把它写下来并与大家分享，我很期待！