第一次炸肉圆
2020-12-02 20:38:27 31
放假了，我无聊地坐在家里。我只是觉得这在学校还没有意思！至少有很多同学在学校一起玩，而独自一人在家很无聊！
“妈妈，你要去哪里？” “我要买几磅肉做肉丸。你愿意和我一起去吗？”妈妈说，拍了拍电动汽车，示意我坐在上面。 “我不去！”我又呆呆地坐在床上。过了一会儿，妈妈回来了，“啊！”我突然大声喊叫，姐姐震惊了：“怎么了，怎么了？”我兴奋地说：“我要做肉丸！”我没等惊讶的姐姐开口了。我跑到厨房大声说：“妈妈，今天让我做肉丸子。你只是来这里指导我的，不能干预，好吗？”妈妈没有反对。我同意了我的要求。
我先将胡萝卜切碎放入盆中，然后放入切碎的肉末，加入盐，味精等，然后均匀搅拌。我开始炸肉丸。我正要把油倒进锅里。我的母亲说：“油的含量远比烹饪时多，所以我应该能够装满煮熟的肉丸！”我试图将油倒入锅中。啦，“啊！”我大喊。原来，油溅到了我的手上，由于疼痛，我用嘴在吹。妈妈说：“让我来！”我停下来说：“不，我会自己做的。”我开始将剁碎的肉在我的手掌上转成一个圆圈，然后将其轻轻地放在沸腾的油中，“嘿……”油溅满了，唱了一首欢快的歌。我连续做十个然后放进去。当我要继续的时候，妈妈说：“你只能在一个锅中做十个，否则它会粘住！而且煮起来也不容易！”我停下来，拿起铁锹把它拉了。锅里的肉丸。不久后，穿着金色衣服的浅白色肉丸浮出水面，我的母亲提醒我，肉丸已经煮熟了。我用一个过滤器将煮熟的肉丸sc到盘子里，“我不知道它的味道。如何？”我拿起一根筷子尝了一下。 “真好吃！”妈妈和姐姐也尝了几口，然后一个又一个地给我竖起大拇指：“你真棒！”
“我真的很有能力！哈哈！”我高兴得跳了起来。
