奶奶的豌豆糕

2020-12-03 01:46:57 48

我的家乡有很多美味佳肴，但我最喜欢的是奶奶做的豌豆蛋糕。我奶奶做的豌豆饼看起来不好，但是让我深爱。

每年的八月和九月，奶奶开始制作豌豆蛋糕。做蛋糕的豌豆是奶奶自己种的。一大早，奶奶到地上摘豌豆，一篮子一篮地运回家。祖母长大后会因工作而疲倦，做些小工作后必须休息一会儿。当奶奶在阳光下散播豌豆时，该在别人家中午饭了。

前一天晚上，奶奶会取出一小袋豌豆干，洗净，然后在干净的水中浸泡过夜。第二天一早，将豆中的水过滤，撒上面粉，撒上糖，然后搅拌均匀。站立约十分钟后，奶奶开始做豌豆饼。

这时，将奶奶的豌豆面团倒在干净的桌子上，然后用刀切成任意形状。每当这一次，我都会站在旁边抽水并将切口放在一边。但是，我的想法没有起作用。切好的面团被我揉成小球。这时候，我奶奶的外表变坏，不得不怪我：

“您不能那样做，您将不熟悉它！”她在责备中友善地微笑。

我po嘴，无奈地把那些球推了下来。奶奶总是故意问：

“你洗手了吗？”

“怎么吃？”我回答了这个问题。

“蒸完后就可以吃了，全都是你的！”她友好地看着我。

愚蠢的我，当我奶奶说这全是我的时候，我很高兴我站在一边，等待着做完。但是每次我等不及准备豌豆饼时，我就在桌子上睡着了。奶奶不得不把工作放到手里，把我抬到床上，然后继续工作。

不知道多久了当我闻到床上的气味时，我不在乎穿鞋，所以我跳下床，冲进厨房，向奶奶要豌豆饼。奶奶总是会说：“别担心，别担心，很快就会有。”

锅打开了，一阵白烟冒出来。豌豆在锅中结块，好像都是仙女，从仙境中“跳出来”，使我下垂。

“闻起来好香！”我迫不及待地想拿起一块豌豆蛋糕放到我嘴里。

“牛奶，热！”我大喊大叫，坐在地上哭了。

奶奶哄我，挪动小凳子让我坐在厨房的门口，静静地看着我吃豌豆饼，她开心地笑了。

不成熟的童年离我很远。在我的记忆中，奶奶的豌豆蛋糕仍然很甜，奶奶的微笑仍然很亲切。