令人难忘的年夜饭
2020-12-06 07:09:21 88
新年,新年!今天是农历除夕。不仅是中国最重要的节日和家庭团聚日,而且每个家庭都必须吃除夕晚餐。让我告诉您我们大家庭的除夕晚餐。
我们在除夕清晨起床,准备做除夕晚餐。奶奶开始杀鸡,宰鱼和割肉,而我和姐姐则负责从菜园里采摘新鲜蔬菜。爷爷的菜园里有许多方形的菜地。每个蔬菜田都种植不同种类的蔬菜。我需要请爷爷知道菜的名字。首先,我在菜园里摘了一个萝卜,但不能拔出来。这使我想起一个叫做“拉胡萝卜”的童谣。最终,在我和姐姐努力工作之后,我们终于拔出了大萝卜。拔出的萝卜又红又长。萝卜被绿色,茂密的叶子覆盖,就像萝卜的头发一样。接下来,我姐姐和我也剪了一个花椰菜,形状像佛陀的头发。花椰菜很大,比我的头大得多。切断后,我将其移至篮子。另外,我们还摘了卷心菜苔藓,红卷心菜苔藓,大蒜,卷心菜,香菜……。我和姐姐高兴地带着装满蔬菜的篮子回家。
当他回到家中时,他发现他的叔叔正在燃烧着大火,并且不时地在炉子上加木头。奶奶说,着火是一项技术任务。您既不能让火熄灭,也不能使火太大而烧毁蔬菜。叔叔似乎非常喜欢生火。他负责每年除夕晚饭时的起火工作。原因可能是乡下的冬天很冷,您可以在燃烧大火的同时加热身体。爷爷和爸爸一起在大厅前磨豆浆。爷爷用勺子一直把浸泡在水中的大豆放入石磨洞中。这两个石磨厂很大,但是我父亲用一种特殊的木制工具挂了起来,以不断推动石磨厂,并且乳白色,浓稠的豆浆不断流出。我姐姐和我认为这很有趣,我们渴望提供帮助,但我们不能让磨石机平稳旋转,我们几乎将磨石机推到了顶点。确实很容易看到,但很难做到!喝新鲜豆浆和豆腐的想法使我们再次开心。母亲负责洗菜,姨妈负责洗饭。手压井的水比自来水要温暖得多,洗菜或洗米也不冷。
根据家乡的习俗,必须在除夕晚餐前放鞭炮向祖先致敬。发出嘶哑的声音后,我们大家庭中的十个人(包括不到一岁的妹妹)开始进食。当我看着桌子时,我被各种各样的菜弄得眼花azz乱。那里有细细的粉丝,绿色蔬菜,美味的排骨,嫩的肉丸,火锅以及美味,香,嫩而多汁的鸡肉……桌上的菜真是样样,散发着浓郁的香气。他们都坐在一起,互相表达喜悦和祝福,开始吃饭。吃饭时,我们叔叔讲了一个非常有趣的笑话,我们立刻笑了起来。有些人在嘴里窃笑,有些在摸肚子时狂笑,有些咯咯笑,有些大笑。整个家庭的笑声荡漾在餐桌上,真开心!
今年的除夕晚宴不仅美味,而且令人难忘。因为我亲自参加了除夕晚宴的过程,所以我深刻地意识到食物是来之不易的,所以我必须珍惜食物和食物,以后再也不要浪费了。