萝卜条

2021-01-25 07:48:06 47

我有一个能干的母亲，他每年都会做各种各样的小吃。有猫鱼豆腐，切碎的辣椒和我最喜欢的胡萝卜棒。

说到萝卜条，我妈妈每次做萝卜条，我都会帮助她。

购买萝卜后，我们将萝卜一一洗净，切成条状。然后，我妈妈要我拿盘子。我们的房子有一块大竹板。我不知道它叫什么，但是盘子很干净。我看到我的母亲每次暴露东西时都会使用那个盘子。

妈妈把萝卜棒放进去，说让阳光照耀两天。然后把萝卜棒放回去，加入一些盐并搅拌均匀。再等一晚，取出萝卜棒，放一些切碎的辣椒，再加入一点麻油，然后将萝卜棒，切碎的辣椒和麻油混合在一起。之后，将其放入罐子中。妈妈告诉我几天后可以吃。

原来，我最喜欢的胡萝卜棒是这样制作的！难怪它是如此美味，辣又香脆！每年这个季节，爸爸妈妈的朋友都会来我们家吃妈妈自制的各种小吃，特别是萝卜棒。有些阿姨甚至还带一些回去吃，他们都说我妈妈做的胡萝卜棒很好吃。

我妈妈做的萝卜棒吃起来很脆又软。他们是辛辣和美味。他们也是我的最爱。