我最爱的美食——煲仔饭

2021-01-30 10:41:42 36

我是名副其实的“小吃专家”，各种各样的食物都无法逃脱。在各种食物中，无论大小，我终于尝到了一个“婴儿”，永远不会厌倦食用煲仔饭。那是一个周末，妈妈问我：“你想在外面吃饭吗？”我说：“是的，我可以带我去哪里吃饭？” “那我带你去吃以前从未吃过的食物！”妈妈神秘地说道。

晚餐时间到了，我父亲开车开车把我们带到九墩池旁的雨花煲王。哦，我突然意识到妈妈带我去吃煲仔饭。一进入大厅，我就冲上楼去。楼上有很多人。我们坐在窗户旁边的桌子旁。妈妈点了糖醋排骨，香脆米饭，炒西兰花木耳，汤和三煲米饭。很快，盘子就摆在桌子上了，红色像火，绿色像草，红色和绿色，如此美丽，引起了人们的食欲。我们在等餐到来的时候吃饭。最后，一个叔叔向我们推了两层的手推车。每个楼层有十二碗煲仔饭。他正在用厚手套检查它。养育了我们的煲仔饭。妈妈介绍说：“用这么小的砂锅煮的米饭叫做煲仔饭。将煲饭放入锅里煮熟需要20分钟。刚煮好的锅和饭很热。要小心。”过了一会儿，我母亲打开盖子，香米出现在我面前：顶部是绿色蔬菜，下面是黄米外壳，突然浓烈的香气充满了我的嘴唇，使我舔了舔嘴唇。我拿起勺子，热切地品尝了。这时，我妈妈说：“吃煲仔饭很特别。一般来说，你是从侧面吃它。如果你想让饭变稠，会感到更闷。在吃之前，可以用勺子sc在米饭的边缘加一点汤。当您听到“ Zzizi”的声音时，用勺子轻轻地撬开，香脆的米饭和米饭就会从锅中分离出来。”妈妈交谈和演示时，我了解了妈妈的做法，嘿，真的是那样！我挖了一勺米饭，然后放进我的嘴，哇，好香，这米饭真的不一样！我吃得很辛苦，甚至不放开稻壳。酥脆的香米外壳使我的脸颊受伤，我忍不住停下来。吃完饭后，我才重新品尝一下味道。我忍不住了一下嘴，摸了摸肚子。我真的很想再吃一碗，但是肚子里的“记忆”还不够……听完我的介绍，您一见钟情地爱上了煲仔饭吗？心脏比行动还差，所以快点尝尝吧！