学习包饺子

2021-01-27 01:40:45 23

“如果您有才干，为什么需要多聊一些，您会觉得自己藏在肚子里。”-这是众所周知的饺子。

饺子是餐桌上必不可少的美味佳肴。它的外观是水晶般清晰的，有薄薄的皮肤和许多填充物，就像一块白玉。品尝饺子时，醇厚的浓汁“涌出”，影响味蕾，从嘴巴滑到胃。

在那之后，有一口浓郁的香气，取悦人们的食欲，不由自主地想再吃一点。饺子好吃又好吃，但是生产步骤又如何呢？

“为什么很难包饺子？”我心想。看到爷爷鬼脸，我也来帮忙。只要做，我就带面粉和锅。随着祖父的出现，他用手搅拌面粉，同时向盆中加水。面粉粘在他手上，很粘。我用全身的力气，额头上的汗水像珍珠一样大，像豆子一样，但是我还是没有把面团揉得很好。这时，看到爷爷也在做鬼脸，我看到面团似乎还活着在爷爷的手中：有时会跳动，有时会旋转，就像在跳着美丽的芭蕾舞一样。随着时间的流逝，这支芭蕾舞剧也快要结束了。一段时间之后，随着舞蹈的结束，芭蕾舞演员慢慢停下来，静静地站在舞台中央。面团刚刚揉成一团。看着我傻眼了。 “不，你必须好好揉！”我下了决心。但是面团似乎不听话，但我没有放弃，仍然用力揉捏。也许是因为我厌倦了玩面团，然后慢慢听话，最后我将面粉揉成面团。

我看到我奶奶拿起面团，放上馅料，双手合十并挤压，然后像金锭一样制成了饺子。见面后，我暗自感到高兴：制作饺子非常简单！我按照祖母的方式，拿起面团，把馅料放进去，折叠我的手，捏了一下。现在好了，饺子包好了。出乎意料的是，面团破了一个洞，馅料出来了。看来包饺子并不容易！看来我必须冷静下来，包饺子是一种技能。

我冷静下来并缓慢包裹，在添加馅料时添加的量要少一些，在滚动时要轻轻添加，以免损坏面团。揉捏边缘时，我也会小心地挤压，甚至严格控制每个图案的间距。终于成功地做了一个饺子。后来，我变得更有勇气，添加了更多的馅料，装袋速度加快了，外观仍然非常漂亮。

奶奶煮了我们一起做的饺子，都晶莹剔透。看到我劳动的成果，我内心就有无法言喻的喜悦。

我终于学会了做饺子。