我学了包饺子
2021-01-31 09:05:36 15
古人说:“食物是人民的天堂。”中国美食不胜枚举,饺子是我的最爱。
今天,我缠着妈妈给我买了包饺子的食材,准备学习如何做饺子。我母亲毫不犹豫地说:“您知道饺子的起源吗?还有一个传说!”我敦促说。我母亲生动地讲:“建安早年,张仲景是外面的官员。瘟疫流行后不久,他的官员无法继续工作,因此他回到家中对待村民。到家后,他发现了许多村民的耳朵。他的内心很不舒服,于是他在村子里搭了一个大锅,放了凉拌的药草,然后用面团包裹在耳朵里,供人们食用。几天后,乡亲的耳朵完全治愈了。 “出乎意料的是,有一个关于饺子的传说。难怪有一句俗语:“如果在冬至时不提供饺子碗,没人会在意耳朵。”
然后,我和妈妈忙着在厨房里洗菜,切菜,调整馅料……一切准备就绪后,妈妈熟练地sc了一匙馅料,将其放在饺子皮的中间,蘸了一下。周围有水,将其对折。捏出许多图案后,它看起来像贝壳,里面的“珍珠”就是肉。当我看到它时,我高兴地说:“它很容易切割!”我开始做饺子,但只吃了几顿,我发现我做的一些饺子是裸露的,有些是碎的,有些是散落的。向上。这时,旁边的母亲已经笑得很厉害,以至于我无法站起来。我很生气,我想继续打包。当我的母亲看到它时,她约束住自己的微笑,并说:“不要只是看包裹。让我先谈一下步骤。”所以,我恭敬地听。听了她的故事后,我意识到我以前的照顾,并开始关注妈妈的讲话。按照我母亲的方法,我成功地一次又一次地做饺子,饺子像一个“大肚子”一样站起来,形状更漂亮。
包好饺子后,我迫不及待地想尝尝我的劳动成果,并敦促我的母亲煮饺子。
不久,新鲜的饺子就出来了。我咬了一口。饺子又嫩又多汁。吃我自己做的饺子让我开心。