孙式汤煲店

2021-01-09 23:19:39 42

太阳式汤锅餐厅是我经常光顾的一家汤店。我最喜欢的早餐是瘦猪肉里脊汤。

暑假的一天，我的朋友徐格辉，郑子康，徐傲飞和刚结束踢足球的其他人来到了太阳式汤锅餐厅。我们一到，这家商店的老板就向她打招呼。她性格开朗，喜欢与人交谈。她微笑着问我们：“今天它还瘦腰汤吗？”我们一致说：“是”和“确定”，女老板说完汤后就去做汤。

我看了这家拥有24年历史的老店。这家店虽然不大，但非常卫生，不像其他汤店那样会添加一些影响健康的调味品。商店分为两个方面，一个是工作室，用来制作汤和清洁材料，另一个是客人吃饭的地方。回到那里，有一间大圆桌的单人间。我以为：这一定是给团体客人的！

我有新的想法，想看看汤是怎么做的。老板向我介绍：“我们对汤有很高的要求。如果汤是新鲜烹制的骨头汤，那么汤中的所有成分都是在同一天购买的。”我看到老板把骨头汤放进砂锅，然后放面条，将肾脏和瘦肉用小火煮，直到汤冒泡，然后加入丝瓜络和蔬菜，继续煮一会儿，最后加入一些大葱去装饰它，然后一碗香瘦肉和肾汤就出来了。像往常一样，瘦猪肉里脊汤送达后，女老板就坐在我们旁边与我们聊天。

我们开始品尝瘦肉肾脏汤，然后在汤的表面上看到薄薄的物体。老板娘告诉我们：这是因为汤和肾脏是自然地反射在一起的，而不是因为食材没有洗净，而是薄薄的。物体还很营养吗？

我系好腰带，放进嘴里，哇！它是如此的美味，在嫩嫩的肾脏中有非常甜的味道，不咸，也不弱，可以说从舌尖到胃的每一口都是新鲜的。难怪它每天都是一个拥挤的地方！据说很多在其他地方工作的天门人都喜欢来这里喝汤。他们说汤有家乡的味道。

这家店不仅美味，而且服务也很好。顺便说一句，我忘了告诉所有人地址。它位于实验小学厚街沙嘴路水文站。如果有时间，您必须尝试一下！可以确保您有无尽的回味，并且想在吃完一碗后再吃一回。