我学会了做馒头
2021-02-25 05:01:21 16
bread头是中华民族的传统小吃。
闪亮的眼睛
这次,我的脚又把我送到糕点店了。我喜欢这里制作的the头,它们很软。它给了我一点嚼劲,所以我下令了。
因为需要很长时间。它是现在制成并出售的,所以我看着穿着白大褂的叔叔把它做成了。
我看到叔叔倒了一些面粉,流利地放了酵母,温水,糖和面条。最后,他揉成一个光滑的大面团,然后将其揉成长条,分成小块,巧妙地揉成可爱有趣的动物。完成后,等待一段时间使其发酵并开始蒸。
哇!美味的bun头都出来了!一口,白色和嫩的Q炸弹和Q炸弹;再咬一口,香气扑鼻...进食后,我决定:学习!
出问题了
当我回到家,我开始了。我先放面粉,在中间挖一个洞,放温水,加入白糖,然后开始揉。混合后,表面不是很光滑,而是发粘的。我认为这应该是由于技术不熟练!于是开始捏小bun头。
因为我不擅长做小动物,所以我做了一些图案,各种图案。然后他在发酵时蒸了它。
蒸熟后,先尝一尝:很难,不好吃。我感到非常失望。
之后,我检查了间隙,发现泄漏了酵母!我真是个大马!
失败是成功之母
失败之后,我学到了教训。
我先倒一点面粉,在中间挖一个洞,放一匙酵母,然后放入适当的白糖,放温水,然后开始揉。
当面团变光滑时,将其卷成长条,拉成小块,然后开始揉捏图案。很快,每种模式都从我手中跳了出来。
捏紧后,我等待20分钟使其醒来,然后将其放入锅中并开始蒸。
一分钟,两分钟,三分钟...十五分钟过去了,我急忙拿出the头。哇!好香!我的内心感觉就像一只小兔子。我担心它的味道不好,所以我让妈妈尝一尝。
“这很美味!”妈妈脱口而出。
“真?”我有点激动。在我妈妈无法回答之前,我咬了一口。凉!美味的!它不仅美味,而且美丽!白色和肥的bun头就像一个胖娃娃,非常可爱。
这次通过制作steam头,让我知道:只要坚持下去,我就会成功。