疫情中的除夕
2021-03-01 16:26:15 28
2020年,武汉爆发了一场流行病。结果,武汉关门了,所有商店都关门了。
在除夕,家庭团圆庆祝元旦。但是,由于有了这种新的冠状病毒,我们无法外出。因此,我妈妈建议邀请独居楼下的陆叔叔做饺子,看春节晚会。陆叔叔担心电梯里有病毒,于是他走了三段楼梯到我家。对于这些短篇小说,陆叔叔仍然全副武装。她戴着口罩,帽子,手套和眼镜。她是如此严格,以至乍一看都无法识别。
妈妈让我们先做饺子馅。她取了几块瘦肉,切成泥,混合一些绿色蔬菜,并加了一些调味料给我加水搅拌。卢伯告诉我要快搅拌,但不要使馅料溢出碗。这是一项技术工作。我用手腕的力量大力混合馅料。一段时间后,我的手腕感到酸痛。
在他旁边,卢叔叔正在教父亲揉面团。爸爸用手将面团压成硬皮,然后抬起面团,揉成球。一段时间后,雪白的面团变成浅黄色。我也想参加这个有趣的活动,所以我把碗放到手里,并把面团揉了几次。我没想到取出后会粘上面粉。
一切准备就绪后,您就可以开始制作饺子了。母亲用小刀将揉好的面团切成长条,然后将其切成约3厘米的小面团,然后用手轻轻地将其切成小蛋糕。母亲一直用左手旋转面团。用右手的the面杖将细面条的边缘摊开。准备好手掌大小的饺子皮。我sc了一匙馅料,将它们倒入皮肤,然后用双手捏住皮肤的两端,试图捏紧哦,饺子馅怎么溢出了!我的手立刻被饺子馅粘住了,饺子上开了一个洞。我试图挑选一些馅料并做成饺子。这次,填充没有溢出皮肤,它成功了!
鲁叔叔用手轻轻地挤压它,然后挤压精致的花边,但我挤压的花边松散且难看。看着我做的饺子,我的母亲突然想起我们家有一个饺子制造商,于是她接手了,然后我将饺子包装纸摊到整个饺子包装纸上,然后将馅料放入包装纸中。用手合上饺子器,使饺子花边整齐而不浪费时间。我把刚做的饺子握在手中,仔细看了看。腹部鼓鼓起来,像一个小锭,很可爱。
突然,我一时兴起,拿出一块饺子皮,and起一勺白糖进行灌装。然后说,吃这个糖饺的人会很幸运!
母亲将饺子倒入锅中。锅中的饺子从水中跳了一段时间,然后像小海豚一样又跳进水中,活泼可爱。
“服务饺子!”我拿起一个饺子,塞进嘴里。当我的牙齿穿过薄薄的皮肤时,所有的馅料都倒进了我的嘴里。肉和绿色混合在一起,具有绿色的香味和肉的强度。
s一口饺子汤后,一股暖流流进了我的肚子。朴实的汤和美味可口的饺子真的相得益彰。嘿,汤为什么有甜味?我精心制作的糖饺子不见了!原来,饺子的糖馅已经融化了!因此,喝了这碗饺子汤的人今年将会有好运和幸福!
在电视上,春节联欢晚会开始热闹,但我们无法融入其中。武汉有超过1000万人,以这种方式被关在家里,我们在吃饺子的心中感到难以言喻的悲伤。在新年前夜,当新的皇冠流行病肆虐时,我们在2020年就迎来了。为什么我们会如此错过2019年?我们渴望尽快摘下口罩,武汉将尽快摆脱这一流行病。