制作纸杯蛋糕
2021-02-07 15:28:27 43
路过蛋糕店时，散发出浓烈的香气。 “这是美味的蛋糕，我想吃蛋糕。”我大喊：“回家怎么样？”妈妈笑着说。我高兴地跳了起来：“太好了，让我们做蛋糕。”
首先准备食材：有新鲜购买的葡萄干；还有一大袋椰子粉；和一叠蛋糕杯。我们俩一致说：“然后做杯形蛋糕。”其他成分是：6个鸡蛋，200克低筋面粉，50克橄榄油和150克细糖。
首先，将六个鸡蛋全部打在一个打鸡蛋的碗中。鸡蛋就像顽皮的精灵在碗里滚动。他们非常可爱。母亲再次将所有糖倒入盆中，然后加入几滴白醋，然后将打蛋器放在锅中加热。为什么是这样？我妈妈告诉我，这样做是为了使蛋液分配更容易。它开始击败蛋液，刚变成无头苍蝇的顽皮蛋随处可见，立即融合成一个蛋，无法区分你我。蛋液慢慢起泡，您推动的气泡被挤压，最后消失得无影无踪，蛋液开始缓慢膨胀并变得越来越稠。同时，我用橄榄油在每个纸杯中刷了一圈，以防止蛋糕粘在纸杯上。最终，鸡蛋混合物被完全搅打。我将所有面粉和椰子粉都放入筛子中，然后慢慢筛入鸡蛋混合物中，而我母亲则拿着一把搅拌刀，快速，轻轻地上下转动。鸡蛋液和蛋粉均匀地融合在一起，看起来柔滑而光滑，不时会搅出小水泡。为了使蛋糕更细腻，我们迅速将蛋糕液体分配到准备好的纸杯中，最后将葡萄干撒到盒子中进行烘烤。
透过玻璃盖，我时不时地望着它们，蛋糕慢慢生长，颜色逐渐变得越来越深，浓浓的香气漂浮在我的鼻孔里。叮叮当当，我等不及要品尝了，蛋糕上独特的甜味和椰子的气味on绕在我的舌头上。我将其命名为“椰子葡萄纸杯蛋糕”。
