过年蒸馒头
2021-03-28 01:41:07 36
我的家乡江阴有很多习俗:清明是AQI集团,龙舟节龙舟,元晓吃了饺子......但我是最令人印象深刻的或新年蒸小圆面包。
在做馒头之前的一天晚上,整个家庭揉了揉,我只是一个小团体,因为我非常强大。虽然它很累,但我认为明天我可以吃一个喷洒的芋头,这也是值得的。
这一链接中可能是九点和十点钟。把你的好面团放入大竹篮中,铺平清洁塑料薄膜,盖上被子,保持一定的温度,可以更好地帮助发酵。
第二天早上,当许多人没有加入床上时,我们的家人已经开始来到下一个环节 - 做一个蒸的面包。
奶奶首次服用发酵面团,在舞台上撒上一点干面粉,然后切割发酵面食。在段落期间;爷爷站了一个面团,很快成为一个大而圆形而薄的“蛋糕”。最后,爸爸,我的母亲把一些用筷子调整的竹笋放了一下,把它放在一起,给了嘴巴,把它放入一个圆圈,一个“馒头”正在做。
在笑声中,每个人的水线运作,几个蒸笼都是如此美好。
现在你可以吃馒头的最后一步。首先将蒸汽机预热,开始蒸馒头。接下来,这是一个漫长的等待我。
我的眼睛搬到了蒸汽蒸笼,静静地等待,蒸汽填满了整个厨房,钻进了我的鼻腔,模糊了我的眼睛。奶奶在一边看到了我的想法,微笑着说,“别担心,会很好,你会去看电视,我会打电话给你。”听完我的祖母后,我只是回归。房间看电视。虽然我当时发挥了我最喜欢的漫画,但我缺席,我没有停在卧室和厨房里。
最后,我闻到了香气,蒸的面包可以出去。我父亲还有一份好工作。我们把准备好的竹帘撒,撒上水,转过蒸馒头,速度最快,忙碌。
看着馒头的白色颜色,嗅到缺少的芬芳,它足以吞下三口的唾液,更不用说,大口,大口!我迫不及待地想抓住一个,咬一口,柔软,竹笋,蘑菇,但品味是无与伦比的,它是馒头最好的伴侣。
今天,春节已经几个月了,但香的蒸芽仍然纠缠在我的味蕾上,让我有一个深深的品味。