我学会了做一道菜

2020-10-26 04:40:36 251

鸡蛋炒饭是我最喜欢的菜之一，但是我从来没有自己做鸡蛋炒饭。我只是看着妈妈做的。今天，我决定自己做饭，做鸡蛋炒饭。我母亲在一边指导我。

首先，我切蔬菜和胡萝卜以备后用，并从前一天晚上取出冷米饭和半熟的肉末。然后打碎一个鸡蛋，倒入一些米酒和水。妈妈说，这会使鸡蛋蓬松而香。

接下来，输入最重要的链接烹饪！清洗锅后，将其放在燃气炉上，然后用高温加热锅。水全部蒸发之后，我倒了一些油和鸡蛋。此时，“ cra啪”的声音使我大吃一惊，我迅速退后一步，小心翼翼地握住锅铲翻炒，以免油星溅到我的手臂上。将鸡蛋炒至半熟后，我将它们捡起来放在一个小碗里。然后倒入一些油，将蔬菜和胡萝卜放入锅中，然后翻炒。半熟时，加入冷米饭，肉末和鸡蛋。继续翻炒，避免触底。是时候放调味料了。我sc了一勺盐，放入锅中。这时，我的母亲阻止了我：“在调味时，请放低火，以免燃烧食物。”如果我理解，我点了点头。我认为调料有很多知识。调味完成后，搅拌一会儿，该开始锅了。我关掉火把锅里的鸡蛋炒饭放进碗里。一碗鸡蛋炒饭准备好了！

我带来了汤匙，让妈妈先品尝。她微笑着鼓掌。我也尝了好吧，味道还不错。尽管它的颜色，风味和风味不尽人意，但由于我的首次烹饪，它还是一碗美味的鸡蛋炒饭！