我爱家乡的梅干菜

2022-07-03 15:38:39 3

我的家乡位于慈溪，有许多专业食品，如脆豆浆，甜汤莓，柔软的米糕等，我最喜欢的是Meiko。

虽然梅干菜没有引人注目，但有些干，颜色不明亮，但它味道美味，被慈溪所爱。但是，梅干蔬菜的生产过程并不简单。梅干菜用雪腌制。首先，你必须把它拉出雪，把它放在一起，五天，这个过程被称为“黄”，其中一个人每天都变成雪地，把较低的蔬菜转到顶部，因为他们只会腐烂。当叶子挂时，应该被冲走雪中根部的土壤，然后腌制。把黄色的雪放在大层里，撒上粗盐，然后放在脚上还是放在雨鞋上，但用脚加上雪，因为脚是温度它让盐迅速融化，挑选它更多。然后，我发现了一些竹叶和一块大石头，在雪地里挤压，让雪完全浸入盐汁中，把它放在一两天，并腌制到雪中。最后，拿雪，切成精美的小部分，然后把它放在地上。等待干燥，梅干食品完成。把它放在嘴里，品尝它，咸，美味，嘴唇和牙齿！

梅樱桃不仅吃本身，还有其他菜肴可以营造更美味的食物，其中我喜欢梅干肉。生产梅干蔬菜的生产中没有多少步骤，首先挑选一些脂肪，将采摘和猪肚混合在一起，然后将其放入高压盘蒸汽中，你可以蒸汽过了一段时间，大约半小时左右让猪肉肚子很美味，胖子不是油腻。通过这种方式，江苏，浙江，着名的素食，干蔬菜扣已准备好，打开高压锅，是的！梅做了一个舔，肉类周围有肉汁，闪过透明，人们忍不住品尝它。它很好吃！

这是慈溪特色梅花，这是慈溪等最受欢迎的捕手，是我最喜欢的！