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打糍粑

2020-11-05 00:54:15 32

家乡是我记忆中美丽而模糊的图像。寒假期间,我回到了家乡。那里的房子是在池塘边建造的。只要我站在屋子前看着它,哪里我的眼睛都不会变绿?只要抬头仰望,天空就会在您的瞳孔中滴入鲜蓝色墨水,或者您可以俯身凝视水面。这是一幅安静而美丽的画。谁画的?

糯米

画中有风景和人物。我们的存在为这幅画增添了很多生命。我们亲自制作了香糯米糕。制作糯米糕是一项单独的工作,也是一项细致的工作。李叔叔用三轮车拉动石罐,罐子碰到地面后就蒸了糯米,又香又蒸。还洗了木锤,将米捣碎。捣了一会儿之后,亮点就来了,开始捣烂糯米糕。气氛一下子变得活跃起来,大声地敲打和喊叫,Nuomi变得更加粘稠粘腻,很难拉扯。 “哦,不好!”有人大喊,孩子们被惊呆了,看到锤子上粘着白色的东西。那不是糯米糕吗?李叔叔抓到了几乎是“毁容”的糯米糕。人群中没有人责备,但是却传来一阵明确的笑声。李叔叔笑着说:“吃糯米糕的确是一种手艺,你们年轻人没有经验,就让我来。”当李叔叔来到球场时,糯米糕似乎遇到了一个老朋友,乖乖地让李叔叔给他按摩。 ,打退堂鼓,李叔叔的手艺真的很好!在少数人的配合下,糯米糕变得柔软而蜡质。被殴打了这么长时间后,它仍在冒着热气和香气。几个贪婪的孩子在用面粉包裹之前挤了一个小球,尝到了嘴里的甜味和甜味,每个人的笑容都很满意。之后,我们将蒸好的糯米糕送到后室。郭奶奶用面粉包着他,糯米糕看起来像他穿着新衣服。我姐姐也捏了一块糯米糕,又白又胖,看上去很可爱。我正在吃香浓的糯米糕,感到高兴。

糯米糕可以是甜的也可以是咸的,就像我们的生活一样,不断地跳动,反复训练。这种做旧糯米糕的老手艺值得继承,我下​​次还会学这种手艺。

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