有趣包饺子

2020-11-05 03:06:00 60

每个人都吃过饺子，但这并不意味着每个人都做过饺子。今天，我将体验做饺子的乐趣。

一大早，父亲送我到祖父家。我看到奶奶将肉切成糊状，大白菜和韭菜切成丁，装在碗里。爷爷正在把面粉和水混合发酵。奶奶将三种成分混合在一起，并在其中添加了鸡精，盐和糖。太香了！准备工作已经完成，现在我们可以制作饺子皮了。

爷爷将发酵的面团揉成蛇形，然后用刀将面团切成小块，用手压，再用rolling面杖将其揉成团子皮。

以下是制作饺子的馅料。不要小看馅。如果您未将其密封的严密，它将显示出馅料。首先，我会介绍馅料，但是您实践越多，馅料就越成熟，很快就不会如此。为什么饺子必须具有这种形状？我可以创建不同的形状，例如：小花朵，星星，棱柱...

爷爷煮了我为我做的饺子，吃了我自己做的饺子，我觉得比任何饺子都好吃！