家乡美味酸辣粉

2020-11-26 22:17:39 137

我的家乡大渡口有许多美食，例如辣小龙虾和煮牛肉，但我最喜欢的是酸辣麻辣酸辣面。我经常去小吃店“杜氏”。尽管商店很小，只有四张桌子，但总会有不计其数的顾客。

我记得我第一次去吃酸辣面，是和妈妈一起去的。从表面上看，酸辣面条的制作过程非常简单：阿姨首先抓了几把洗过的半熟面条，将它们放入漏勺中，在热汤中来回摇动，然后烫三下或两下。四分钟将其放入事先准备好的大碗中，然后倒入一汤匙清汤，然后oop入一些大豆，花生，然后根据客户的喜好添加芥末，香菜和葱。喜欢辛辣食物的朋友也可以自己添加调味辣椒油，以控制超级辛辣和轻度辛辣。一碗酸辣面条好吃了，让人流连忘返！

等到我们的酸辣面条送达时是如此轻松，这真的很香！酸辣汤里有透明的粉条，使人们流口水。我迅速拿起筷子咬了一口，汤溅到了我的脸上！因此，我和我妈妈给它起了一个有趣的别名，叫做“水满身”。

我的朋友，如果您来我的家乡，我一定会带您品尝我家乡的特色小吃-“杜氏”酸辣面，这样一来，您的嘴唇和牙齿在进食后便会变得芬芳，您将永远不会忘记它！