烘焙让生活更美好
2020-11-19 10:13:48 99
平常的生活需要各种爱好来修饰。有些人选择茶艺,有些人选择插花,而我选择烘烤。烘焙就像彩虹照亮了我无聊的课余生活,使我的生活变得更好。
小时候,我特别喜欢躺在窗户上,看着别人做甜点,看着穿着白色厨师服的漂亮姐妹们,像魔术师一样,制作出漂亮的蛋糕,美味的布丁和甜饼干。当我长大后,对此我会感到不满意,我开始按照视频制作各种小点心,并与家人分享。
有一次,放学回家后,我开始做酥皮。 “首先,我必须去掉蛋黄,只剩下蛋清。”我在洗蛋壳的时候对自己说。鸡蛋洗完澡后,我用纸巾擦干水,然后轻轻敲打碗的边缘。发出“卟啉”声,蛋壳破裂。我想过滤掉蛋清,但是蛋黄看起来像蠕虫一样掉下来。我尝试了很多次,但是失败了。我有些灰心。我无意间瞥了一眼桌上空的矿泉水瓶。我有办法。我将瓶子的嘴按到蛋液上,然后轻轻松开。蛋黄顺从地冲进了瓶子。在处理了两个蛋黄之后,我开始打蛋清。曾经,蛋清开始像热锅上的蚂蚁一样到处乱窜,但是过了一会儿,它们就像温顺的小猫,乖乖地旋转着,随着拂子跳动。 “哦!我好像忘记了什么?”我对自己说。 “结束了”,我突然拍了拍我的头,忘了加糖。我急忙拿出糖罐,在蛋清里oop了几勺糖,再加入一些玉米淀粉搅拌均匀。看着酥皮,我暗自松了一口气,终于得到了半成品。
下一步是挤出图案。我对这一步非常有信心,因为我已经制作了各种饼干和饼干。我看到我熟练地将蛋清糊状物放入管道袋中,然后用双手握住管道袋,用右手捏住它,然后轻轻提起,并顺服地将小蛋糕圆饼放在烤盘上。做完几枚圆蛋糕后,我突然想到,今年不是国庆70周年吗?我为什么不挤着“庆祝国庆节”,按我说的做,有一段时间,四个大人物“庆祝国庆节”整齐地躺在烤盘上。我将烤盘放在烤箱中并调节温度...
过了一会儿,一阵甜味从餐厅飘到房间,闻到气味,我的肚子开始尖叫,我迫不及待地想拿起它,然后扔进嘴里,“哇!”这非常可口。幸福感自发地出现,世界变得更加美好!
烘焙就像生活的魔术师,消除了失望和痛苦,传递着幸福与美丽!