名菜记

2021-01-06 00:34:06 49

本周，梁老师分配了一项特殊的任务来做八个菜之一。妈妈想吃葫芦，这也是粤菜中的一道名菜。我点头同意。下午，妈妈给我钱，要我去商场买食材。我买了三个苦瓜和一些香菇。最后，我回到楼下的小商店，花了十元钱买了猪肉。我请老板帮忙清理猪肉和牛奶，然后切成碎片。

到家后，我开始洗苦瓜，切成段，在里面挖出种子，然后洗锅，放些水，打开煤气煮沸，然后将苦瓜放入沸水中。然后烧掉它。所以苦瓜不会像现在这样苦。我母亲帮助把碎肉放在盘子上。然后，我切碎大葱和虾，加入盐，酱油，花生油和胡椒粉，搅拌均匀。这样，完成了苦瓜的填充，最后将调整后的填充物放入挖出苦瓜的孔中。过了一会儿，将准备两个盘子，但是里面有很多肉，所以我妈妈要我再买一个苦瓜。回来添加，最后完成。

等待一会儿后，苦瓜终于蒸熟了。我等不及要尝试了。真的很好吃我妈妈说很好吃。我记得“自己动手，多吃多穿”的原则。