这个中秋节
2021-01-04 12:34:51 32
秋风轻拂,桂花香。一年一度的8月15日中秋节又来了。我很高兴。我和父母一起去了蔬菜市场,买了很多美味的食物,包括鱼,蟹,虾等。您可以在上面大饱口福!
傍晚,我们一家人坐在阳台上欣赏月亮,一边吃着云南式月饼。母亲突然问我:你知道云南月饼的来历吗?我来告诉你:云南月饼也叫“四两拖”。据说,清末昆明古镇的一条小巷里有一家叫合香楼的糕点店。老板老胡曾经是皇宫里的御厨,后来去云南,成为云贵总督刘昌友的厨师。刘长友离开云南后,老胡不愿与珍贵的云南云南分道扬and,而留在昆明开张鹤翔塔谋生。
老胡非常聪明,善于运用大脑。他的灵感来自大理的西州八婆和火腿丁八宝饭。经过多次实验,他使用了将蛋糕上的火腿切成小块的方法。它变成了酥油火腿火腿,他精制了糕点。烤箱后的月饼酥被分成十层以上,非常脆。因为每个月饼的重量是四两,四个月饼的总重量以前是一斤,所以叫做四两four,这就是现在的云南式火腿月饼。
听了月饼的来历,为什么我们在中秋节吃月饼?我再次问爸爸,爸爸回答说:“中秋节吃月饼应该从元朝开始。当时,中原人民无法忍受残酷的蒙古统治,反抗元。朱元hang联合了各种抵抗力量为起义做准备,但是朝廷官兵的调查非常严格,很难传递情报。军事战略家刘博文提出了在月饼中隐藏“ 8月15日起义”的念头,然后将这些月饼发送给各地的叛乱分子,以告知他们将于8月15日响应起义晚上。起义当天,起义军共同作出反应并发动攻势。不久,徐达抓获袁大渡,起义成功。消息传来后,朱元z作了口头讲话,全军和将军参加了中秋节。欢,并向官员们传达了当时传达这一消息的月饼。这就是吃月饼的起源。”
这样,我们的家人说话又笑了起来,并在欢声笑语中度过了一个快乐,团圆,热闹的中秋节。