晃“元宵”
2021-01-21 08:14:27 33
每个人都知道农历正月十五是元宵节，制作灯笼和吃灯笼。在南方，“元宵”被称为“汤圆”，它是手工制作的，像饺子。在北部，称为“元宵”或“黄”。从。
在农历正月十五的第十五天，各种各样的跑马灯和彩灯被悬挂在路边和屋檐上。我和我的祖父，祖母和母亲一起去了制造“ Luanxiao”的地方购买“ Luanxiao”。
一间房子里的碾米机嗡嗡作响。漏斗充满了像小山一样的糯米，并且白花的糯米粉从下面出来。没有装满箱子的房间。盒子里装满了猪油和芝麻馅，红豆沙，红豆沙，山楂馅……一切皆有可能，黑色是墨水，红色是玛瑙。
爷爷选择了豆沙馅，芝麻馅和山楂馅。旁边有一张十米长的桌子。几个阿姨和奶奶围坐在桌子旁。他戴着手套，口罩和白色的厨师帽，将客人选择的馅料滚动成小球，大小为大理石，然后将其放在宽大的竹匾中，并在那个房间里用糯米粉覆盖。大竹匾由“井”框固定。两位叔叔将两根木棍围在架子上。对面。晃来晃去，两个人的双腿一后一后，动作就像两个人在打太极，一拉一推，一拉一推，一左一右，一前一后，他们似乎在磨法师，顺时针和逆时针摇动它。一段时间后，圆形的馅料被米粉层覆盖，就像戴着纱布一样。真的是“大珠子和小珠子落在玉板上”。 “；”“填充”只是演唱，请登台。圆孝完成了。
在这里，制作元宵的人脸上洋溢着幸福的微笑，而购买元宵的人脸上洋溢着甜蜜的微笑。
元宵节是为了让我们团聚，一起享受幸福！
