小寒,美滋滋
2021-02-14 16:44:24 15
俗话说:“小汉和大汉被冻成一个球。”我妈妈告诉我,每年1月6日左右,叫小涵。它是二十四个节假日倒数第二个,也是新年的第一个节假日。为了迎接这一天,我们全家人将聚在一起煮美味的食物!
芬芳的气味从房间里飘出来,那是我能干的祖母,她开始制作香肠,酱鸭,风鳗,章鱼,她很忙! “奶奶,为什么在这么冷的日子里要腌制鱼露?”我好奇地问。奶奶将腌制好的鱼和肉从窗户上垂下来,笑了:“问,因为这些腌制的食物只有在寒冷的北风吹过后才会更美味。”
此外,祖母还将制作胡萝卜粘汤圆,这是爷爷本人种植的有机胡萝卜。母亲将萝卜切成萝卜丝,将煎蛋皮切成鸡蛋丝,然后将切碎的肉末和切碎的葱搅拌成香。在奶奶熟练的双手之后,圆圆的rice子被包裹在美味的馅料中,只需一口就能爆裂。我一次可以吃三英里!爷爷说:“冬天吃萝卜可以打败人参,糯米可以补气。健康饮食!”因此,每逢团圆饭,萝卜团就成了我们家庭中点心的王者。
在小寒的寒冷天气里,我对这些美味的同伴感到满意!