感恩节为什么要吃火鸡？

2020-09-14 22:55:25 72

感恩节是起源于西方国家的传统节日。这将是一个三天的假期和一个家庭团聚。在节日宴会上，有一种必不可少的特殊菜肴-“烤火鸡”。为什么要在感恩节吃火鸡？这是从感恩节的起源开始的。 1920年，英国有一群主张改革的清教徒，由于他们的理想和野心未实现而退出了国教，他们变得自力更生，这一举动激起了英国在位者的仇恨。这些清教徒无法承受统治者的迫害和歧视。他们首先逃到荷兰。 9月初，他们航行穿越大洋，准备流亡美国。该船在波涛汹涌的海浪中徘徊了65天，终于在11月到达美国东海岸，降落在罗德岛州的普罗维登斯港。当时，它仍然是一片荒凉而未经耕种的原始土地，到处都是火鸡和其他野生动物。到了冬天，到了陌生的地方，缺少衣服和食物，恶劣的环境正威胁着他们的生命。在这个关键时刻，当地印第安人为他们购买食物，家庭用品和生产工具，并帮助他们建立了新家。

英国人定居在新家之后，他们感谢在危机时期为他们提供帮助和支持的印第安人。他们还在11月的第四个星期四感谢上帝的“礼物”。被猎杀的火鸡被制成美味佳肴，印第安人受到盛情款待，并与他们一起庆祝了三天。此后，每年的11月的第四个星期四，将举行这样的庆祝活动。除了接待印第安人吃烤火鸡外，他们还将举行体育比赛，如射箭，跑步，摔跤等，并在篝火旁跳舞。 。 1941年，美国国会正式将每年的11月的第四个星期四指定为“感恩节”。从那时起，这个节日在西方国家开始流行。那么火鸡是如何煮熟的呢？

火鸡以其体积大，生长快，抗病力强，瘦肉率高和对肉类的关注而闻名。 “肉机”。火鸡肉不仅质地轻巧，而且在营养价值上具有“一高两低”的优势。高是南方的蛋白质含量高，超过30％。其次，在国外，火鸡肉是理想的健康食品，火鸡肉也是补脾益气的好食品。目前，世界上许多国家都用牛肉，猪肉，羊肉和鸭肉代替了火鸡。