榨菜村的故事

2021-02-08 08:57:51 27

爷爷的家人在芥末盛产的五乡李家阳。清明节前后，均可收获芥末块茎，村子里人头scene动：砍芥末块茎，腌制芥末块茎，各个年龄段的男女参战。

我祖父的家人种了三英亩的芥末。在收割季节，他太忙了，所以妈妈每天都去帮忙。

一个星期天，我也来到了我爷爷的房子，走在村子里。到处都有芥末块茎的香味。开放空间充满了大罐腌制的芥末菜。人们穿着橡胶鞋踩在芥末菜上。从田里腌制的新鲜芥末，人们的脸上充满了收获的喜悦。

在芥末田中，绿芥末叶像绿色的羽毛一样被挤压在一起，而在绿叶之下则是隐藏的芥末头。切好的芥末头又嫩又结块。看着田间的芥末块茎，我问祖父：“为什么李家洋的芥末块头如此有名？”

“这很美味！”

“为什么每个人都榨菜？”我又问了一次。

“因为腌制的芥​​末可以高价出售！”爷爷剪芥末时回答。

“芥末块茎的种子从哪里来？”我总是问问题。

爷爷说，这是一个长话，所以我待会儿再跟你谈。但是我纠缠不休，爷爷讲了一个故事：

多年前，有一个叫徐新月的李嘉阳，在上海做芥末块茎。每天与腌芥末打交道时，他脑子里都有一个想法可以将腌芥末种到自己的家乡。因此，他要求某人从四川带来几包芥末籽，并在他回家探亲时将其种在田里。出乎意料的是，这里的土地非常适合种植芥末块茎，而芥菜块茎又长又嫩。这样的家庭领导着一个家庭，世代相传，腌制的芥末根植于李家阳村。毕竟，李嘉阳种植芥末块茎已有数年了...

哦，我懂了。听完祖父的帐目后，我不禁对种子祖父感到敬畏。他带回家乡的不仅是芥末块茎的种子，而且还是财富的种子。他的家乡人民已经用勤奋和智慧创造了芥末块茎的名片。爷爷应该很高兴！