家乡的糯米糍粑
2021-06-08 19:40:53 22
“家乡民俗民俗习俗”,当我的耳朵听到这个熟悉的词时,我没有想到家用美食让我穿着直接流动 - “糯米”。
许多地方都有糯米的习俗,但是很少有像我们家一样的东西。当鞭炮在新年早晨,爷爷开始在家乡的大蒸笼上烹饪糯米。下午,我们用祖先的石头蹲下来,把煮沸的糯米放在石头上。每次,我都会非常兴奋,因为这个过程非常有趣,每个人都分为合作,男人用祖先的木棍对米饭,女性负责大米,孩子们也可以在下一边看着它,而是偷窃。米饭中的两个人在一起合作,但他们想要在糯米面前混合米饭,让它们均匀地均匀,光滑。这不是前面最有趣的,这不仅依靠力量,还依靠合作,在水稻的过程中,一个人是,一个人正在下降,不断循环 - 如果两者在同一时间,没有该方法完成此过程。看看每个人都越来越强大,呼吸,可能很有趣!
做得很好的是粘性,你必须把它压平。我咬了它会散发出独特的漂亮糯米味,但实际上,事实上,除了花生油,没有季节。外观是平的,就像月亮8月15日,让人们看着水的嘴。
除了美味的味道外,这个小小的♥还有很多意义:煮米饭的火灾飞行,意味着来年的红火;在新的一年,我们会做一件事,意思是家庭和和谐;粘性厚度的厚度很难坚硬,圆形形状是圆形圆圈。
这是我们的糯米,象征着团聚!