家乡的龙井茶
2020-10-29 22:13:00 28
我的家乡是浙江,那里盛产名茶。在浙江杭州,更是如此,它是美丽的西湖,雷峰塔的沧桑,神秘的灵隐寺和惊险的天空。那是中国著名的历史古迹,在西湖畔的龙井村。这里被三边的绿色山丘所环绕,茶山重叠,茶树丛,从高处俯视,一层茶山像梯子一样高高耸立,这就是龙井茶的故乡。
龙井茶气质醇厚。吞下时,您无法品尝任何东西。您必须慢慢品尝。龙井的形状像舌头,芽在水中直立。汤的颜色很清晰,香气四溢。一颤。轻轻地品尝到浓郁的香气,甜美清爽,气味非常醇厚,独特的苦味在口中散发出来,但苦味却非常清爽,不难吞咽,然后是甜味,回味悠长。嘴里让人陶醉。吞咽的那一刻,香味真正渗入口腔。香味的芬芳似乎将人们带到了充满檀香的安静茶室。吞下后,它就在那里。一段时间后,残留的温度已耗尽,并由清爽的饮代替,残留的温度略有下降,口中浓郁的醇厚缠绵。喝了这种龙井茶后,我的思绪回到了过去。相传乾隆皇帝曾到龙井,并在那里。在这里,我亲自封了18株龙井茶作为年度贡茶。这是龙井石峰18棵皇后茶树的起源。
龙井有很多品种:莲心,黄杨,至尊,明前,玉前,头屯,二春,长大。有八个级别。最珍贵的是明天之前和下雨之后。死者还说:“雨才上品,明朝才是宝”,雨前先摘雨,清明节前摘明。
当然,也有采茶的时间段。时间一定很着急。一些精致的茶距离酒店只有两三个小时,而且它们的质量是天壤之别。当然,龙井也是一种相对“浓烈”的茶,但距离只有一天。 ,无论茶有多“浓”,所谓早收一天就是宝,而晚收一天就是草。采茶是懒惰的人不能做的工作。
我爱家乡的龙井茶。